Sedang mencari ide resep loukoumades (greek donut /donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (greek donut /donat yunani) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. One of the pleasures of a Greek holiday comes in those moments after dark (and after dinner) when everyone moves to the tables in a local square to drink coffee and eat plates of tiny cinnamon-scented donuts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek donut /donat yunani), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan loukoumades (greek donut /donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan loukoumades (greek donut /donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr mentega dicairkan
- Ambil 500 ml minyak untuk mengoreng
Dijual Lukumades yang mengusung konsep Greek Donut alias donat khas Yunani. Donat ini cukup unik karena bentuknya bulat kecil seperti bola ping pong. Welcome to our Community Page, a place where you can create and share your content with rest of the world Sift the flour with baking powder, add sugar, butter, milk, eggs, and mix well by hand, until you get a homogeneous mixture. Preheat plenty of oil in a large, deep skillet.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Greek Donut /donat Yunani):
- Siapkan bahan bahan
- Masukkan ragi dan gula kedalam susu hangat, aduk, diamkan samoai berbuih (10 menit)
- Siapkan wadah, tuang terigu, masukkan campuran ragi sedikit demi sedikit, sambil diaduk, setelah rata masukkan garam, aduk sampai rata
- Setelah rata masukkan mentega cair (saya ga dicairkan) aduk rata, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit panaskan minyak dengan api sendang cenderung kecil, setelah minyak panas masukkan adonan ke dalam minyak(adonan bisa dengan cara seperti buat baso, kl saya di sendok2 aja)
- Setelah kecoklatan angkat dan dinginkan, loukoumades siap disajikan dengan berbagai topping (glaze, gula donat, meses,?keju parut dll)
With a damp or oily teaspoon, form balls of dough and drop them to fry in oil. Soaked in honey, they're golden and crispy on the outside, light and f lu f fy on the inside, and can be topped with cinnamon, chopped walnuts, sesame seeds, or drizzled with even more honey or melted chocolate. Ea t ing loukoumades demands s t icky hands. Hai kali ini Hel buat Lukumades yang lagi viral, rasa nya mirip kayak donat disajikan dengan topping manis seperti madu / sirup gula. Greek Donuts "Loukoumades" with Honey and Walnuts.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades (greek donut /donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
