Sedang melihat inspirasi resep cumi crispy bumbu kari yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi crispy bumbu kari yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi crispy bumbu kari, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan cumi crispy bumbu kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Cumi bumbu hitam mungkin terdengar sangat biasa. Nah, kali ini kamu harus cobain bikin cumi dengan bumbu kari yang gak kalah lezat. Kombinasi rasa santan yang gurih dengan cumi yang kenyal dijamin bikin ketagihan.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi crispy bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Crispy Bumbu Kari menggunakan 21 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Gunakan 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah (potong serong)
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Bumbu Crispy:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri kecil
- Siapkan 3 sdm minyak
- Siapkan Secukupnya air
Bumbu kari bisa divariasikan dengan berbagai bahan, termasuk cumi. NAh, bagi Endeusiast yang suka makan cumi, coba yuk resep Cumi Masak Kari ini di rumah untuk memeriahkan meja makan. Hari ini aku masak cumi crispy tapi pak bumbu kari nihh. Yuk jangan lupa recook! ☺️ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung Firdha Baktir.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari:
- Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk.
- Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) serta cumi goreng tepung renyah yang dibuat dari adonan tepung kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi crispy bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
