Sedang membuat tentang resep pecel lele sambal terasi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pecel lele sambal terasi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pecel lele sambal terasi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan pecel lele sambal terasi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pecel lele sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda membuat Pecel lele sambal terasi memakai 27 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pecel lele sambal terasi:
- Sediakan Lele 1 kg (8 ekor lele)
- Sediakan 1 buah Tempe
- Ambil Bahan rendaman lele 1 :
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan rendaman lele 2 :
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan 1 sendoh teh ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit garam dan kaldu tolole kaldu jamur
- Siapkan 3-4 sendok air
- Sediakan Rendaman tempe :
- Ambil 1 sendok teh garam dan totole kaldu jamur
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Gunakan Sambel terasi :
- Ambil 1 buah terasi abc
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1/4 cabe merah
- Ambil 1/4 cabe rawit
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Sedikit garam,gula merah/gula halus dan kaldu jamur
- Sediakan 1 ikat Kemangi
Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta.
Cara membuat Pecel lele sambal terasi:
- Lele : cuci bersih lele. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Lele : cuci bersih kembali lele. Lalu blender semua bahan rendaman 2. Lumuri semua sisi lele dan diamkan 15 menit.
- Lele : langsung bisa digoreng sampai garing dengan minyak agak banyak dan panas. Atau bisa juga dilumuri lagi dengan tepung terigu dan sedikit bumbu totole kaldu jamur goreng hingga matang kecoklatan.
- Tempe : tempe diiris sesuai selera, lalu direndam selama 5 nenit. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- Sambel terasi : semua bahan di masak dengan minyak panas sampai agak layu (kecuali jeruk nipis). Ulek sampai agak halus, lalu beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan daun kemangi.
Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat pecel lele sambal terasi, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Jakarta - Lele goreng bisa jadi pilihan makan malam enak dan murah meriah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pecel lele sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
