Lagi mencari ide resep hokkaido strawberry double fromage cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido strawberry double fromage cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEPI Hokkaido Strawberry Double Fromage Cheesecake. Maafla lambat upload video resepi ni almaklumlah. It's best to prepare this the day before it is wanted, and allow the mousse to set overnight in the fridge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkaido strawberry double fromage cheesecake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hokkaido strawberry double fromage cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hokkaido strawberry double fromage cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hokkaido Strawberry Double Fromage Cheesecake menggunakan 28 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hokkaido Strawberry Double Fromage Cheesecake:
- Sediakan Bahan A: Kek Span
- Ambil 3 biji kuning telur
- Sediakan 1 st perasa strawberry
- Gunakan 40 ml full cream milk
- Siapkan 25 g unsalted butter
- Sediakan 90 g tepung kek
- Sediakan Pewarna pink/merah
- Ambil Bahan B: Kek Span
- Gunakan 3 biji putih telur
- Gunakan 80 g gula pasir
- Gunakan 1/4 st cream of tartar
- Ambil Layer 2 : Strawberry Baked Cheesecake)
- Gunakan 250 g cream cheese
- Gunakan 25 g gula pasir
- Gunakan 1 biji telur
- Sediakan 1 st lemon jus
- Siapkan 50 g dairy whipping cream
- Siapkan 80 g tepung kek
- Sediakan 30 g jem strawberry
- Sediakan Pewarna pink/merah
- Ambil Layer 3: No Baked Cheesecake
- Gunakan 200 g cream cheese
- Sediakan 40 g gula pasir
- Sediakan 8 g serbuk gelatin halal + 3 sb air
- Gunakan 1 st esen vanila
- Sediakan 200 g dairy whipping cream
- Gunakan Tambahan:
- Ambil Buah strawberry secukupnya
This Double Fromage Cheesecake is very interesting with three layers and coated with sponge cake crumbles. The second layer is basically common ingredients for making a cheesecake. The third layer is like a tiramisu filing but without rum and coffee, which includes mascarpone cheese, egg and. Made with imported Italian Mascarpone Cheese, just one bite of the Double Fromage will tantalize your taste The LeTAO swiss roll made with milk from Jersey cows raised in Hokkaido is luxuriously creamy and smooth as silk.
Cara menyiapkan Hokkaido Strawberry Double Fromage Cheesecake:
- KEK SPAN: bahan A-cairkan butter dalam sebiji mangkuk berisi air panas yang lain.
1. Sebatikan kuning telur bersama susu full cream. Tambahkan esen strawberry. Kacau sebati. Tambahkan butter cair tadi. Kacau sebati.
- Tambahkan tepung kek. Kacau sebati. Tambahkan pewarna pink/merah.
- KEK SPAN: bahan B (meringue)- putar putih telur sehingga berbuih besar. Tambahkan cream of tartar. Putar lagi sehingga berbuih halus. Tambahkan gula dan terus putar. Tambahkan gula secara berperingkat sebanyak 3 kali sehingga firm peak.
1. Tambahkan sedikit meringue ke dalam adunan kek tadi. Kaup balik. Kemudian masukkan bancuhan itu ke dalam meringue selebihnya. Kaup balik. Jangan terlebih gaul.
1. Tuangkan adunan ke dalam loyang bersaiz 8 inci yang digris dengan minyak dan dilapik baking paper. Hentak loyang beberapa kali untuk buangkan udara terperangkap.
1. Bakar pada suhu 155c selama 40 minit. Bila dah masak, keluarkan dan sejukkan.
- Layer 2: pukul cream cheese sehingga sebati, tambahkan gula. Gaul sehingga gula larut sepenuhnya. Tambahkan jus lemon. Gaul sebati.
- Tambahkan telur. Kacau sebati. Tambahkan jem strawberry. Kacau sebati. Tambahkan tepung kek. Kacau sebati.
1. Tambahkan pewarna pink. Kacau sebati. Tambahkan whipping cream. Kacau sebati.
1. Potong kek kepada 2 lapisan. Gunakan loyang spring form bersaiz 7 inci untuk membuat potongan mengikut bentuk bulatan. Letakkan satu layer kek span ke dalam loyang spring form 7 inci tersebut.
- Tuangkan adunan layer strawberry cheesecake ke atas kek span. Bakar pada suhu 160c selama 25 minit. Bila sudah masak, biar sejuk. Kemudian simpan dalam peti sejuk.
- Potong strawberry. Lapkan atas tisu dapur.
- Layer 3: No baked Cheesecake- campurkan gelatin bersama air. Kacau. Rendam gelatin dalam mangkuk lain berisi air panas untuk melarutkannya. Kacau.
- Kacau cream cheese supaya tidak berketul. Tambahkan gula. Kacau sehingga gula larut. Tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
- Tambahkan gelatin yang telah larut tadi sambil terus digaul sebati.
- Dalam mangkuk lain,pukul whipping cream sehingga separuh kembang. Kemudian masukkan ke dalam adunan cream cheese. Gaul rata.
- Sapu jem strawberry atas kek. Susun pula buah strawberry.
- Kemudian tuangkan adunan layer 3 tadi. Jangan lupa simpan sebahagian untuk lapisan luar nanti. Sejukkan dalam peti selama 3 jam.
1. Topping: hancurkan baki kek guna tapis @ food processor.
- Selepas 3 jam, keluarkan kek. Ratakan keseluruhan kek dengan baki cream cheese.
1. Taburkan kek crumble ke seluruh bahagian kek. Simpan semula kek dalam peti sekurang-kurangnya 1 jam.
1. Bolehlah dipotong dan dinikmati…memang sangat2 sedap. β€οΈπ
LeTAO's most popular cake, Double Fromage and flowers set. The floating aroma of Hokkaido Strawberries. This golden Double cheesecake is available during this season only. A milky mascarpone mousse with rich baked cheese cake. A delicious rendition of smooth mascarpone cheese,fresh cream Luscious cream cheese from France & Hokkaido are expertly blended with Hokkaido fresh cream & well-selected.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hokkaido strawberry double fromage cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!