Sedang mencari ide resep kerepek sira pedas bijan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerepek sira pedas bijan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerepek Ubi Sira merupakan salah satu perisa daripada Kerepek Hey Chips.. Manis Kerepek Sukun Kerepek Bawang Kerepek Ubi Masin Kerepek Ubi Pedas Kerepek Ubi Barbeku Kerepek Ubi Lada Hitam Kerepek Ubi Sira Tempe Sira Bijan Jejari Kering Bersira Buah Rotan Cakar Ayam Kacang Botak Kacang Goreng Bersalut Kacang Goreng Pedas Berempah Kuih. Kerepek Pisang Sira Manis Gulung - Rasa manis seperti madu dan sangat rangup ia juga berkelainan rasanya, disertakan taburan bijan menamba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerepek sira pedas bijan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerepek sira pedas bijan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerepek sira pedas bijan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerepek sira pedas bijan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerepek sira pedas bijan:
- Gunakan 1 peket kulit popia
- Siapkan 1 batang straw minuman untuk menggulung kulit popia
- Ambil 1 kg minyak masak untuk menggoreng
- Ambil 3 sudu besar tepung gandum
- Siapkan 6 sudu besar air untuk bancuhan tepung
- Sediakan Bahan untuk sira
- Ambil 5 biji bawang putih
- Sediakan 1/2 biji bawang besar
- Ambil 2 sudu besar udang kering
- Gunakan 5 sudu besar cili kisar
- Ambil 2 sudu besat air asam jawa
- Gunakan 7 sudu besar gula pasir
- Gunakan 1/2 cawan air
- Ambil 3 sudu besar minyak masak
- Ambil Bahan hiasan
- Siapkan 5 sudu besar bijan yang sudah disangai
Bahan mentah yang berkualiti dari ladang terpilih digunakan dan diproses terus sebaik tiba dari ladang. Adunan bahan campuran dan rempah ratus terpilih masih mengekalkan. Bagi penggemar kerepek untuk di jadikan kudap-kudapan, sila hubungi kami dan membuat tempahan. Kami jamin harga kami berpatutan dengan Dulu saya hanya menjalankan perniagaan ini secara kecil-kecilan.
Cara menyiapkan Kerepek sira pedas bijan:
- Mulakan dengan membancuh tepung gandum dan air untuk dibuat pes. Kemudian ambil sehelai kulit popia dan gulungkan dengan menggunakan straw dan dihujungnya di sapukan bancuhan pes tepung tadi.
- Kulit popia yang siap digulung semua dipotong halus dan serong.
- Kemudian, panaskan minyak masak untuk menggoreng kulit popia tadi. Pastikan minyak betul betul panas dan goreng dengan api yang kecil.goreng hingga kekuningan dan anggat dan toskan minyaknya.
- Untuk membuat sira sambalnya, kita panaskan minyak masak dan tumis bahan yang dikisar halus tadi. Goreng hingga garing dan masukkan cili kisar. Goreng hingga cili pecah minyak.
- Setelah itu masukkan air asam jawa dan digoreng sebentar. Kemudian masukkan gula, garam dan air. Kacau hingga bahan betul-betul hancur dan sebati hingga nampak buih-buih terbentuk.
- Masukkan kulit popia dan gaul rata. Apabila sudah rata, masukkan bijan. Gaul lagi. Tutup api dan biarkan sejuk. Siap.
Pelbagai jenis kerepek dijual seperti kerepek pisang, kerepek bawang, kerepek cakar ayam, kerepek ubi kayu, kerepek ubi pedas, kerepek ubi masin dan lain-lain. Kerepek ini dijual dengan harga yang berpatutan. Kerepek pisang biasanya hirisan pisang kering yang rangup (buah tumbuhan herba genus Musa dari jenis "pisang pencuci mulut" yang lembut). Mereka boleh disalut dengan gula atau madu dan mempunyai rasa manis. Menjual pelbagai jenis kerepek yang dibuat secara tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerepek sira pedas bijan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
