bapak membuat petunjuk resep cumi kuah hitam yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah hitam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Resep Cumi Kuah Hitam - cumi kuah hitam Merupakan menu makanan sedap paling spesial namun langka yang jarang kita jumpai di daerah pergunungan. kenapa?? iya karena cumi banyak terdapat di pesisir pantai, pasti anda yang tinggal dipesisir pantai lebih sering menikmatinya, dan pastinya juga sering menikmati olahan dari masakan Asem Asem Ikan Tongkol karena memang rempah Indonesia yang. Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan cumi kuah hitam top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi kuah hitam memakai 11 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi kuah hitam:
- Sediakan 1 mangkuk cumi
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Garam,
- Gunakan micin,
- Siapkan gula pasir,
- Siapkan gula merah,
- Gunakan kunyit
- Ambil 3 sendok minyak menumis
- Ambil 1 1/5 gelas air matang
Cumi basah hitam siap dinikmati hangat-hangat. Saya sengaja tidak menggunakan bumbu-bumbu lain yang memiliki harum khas seperti sereh. Hal ini karena jahe dan lengkuas saja sudah cukup memberikan harum yang nikmat dan hangat kepada masakan. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah hitam:
- Cuci cumi kemudian tiriskan,setelah itu buang tulang belakang cumi supaya sbntar cumi kalau di masak tintanya kluar semua tidak usah di cuci lagi cuminya.
- Kemudiaan panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum peras asam jawa dengan air matang dan masukkan cumi tadi.
- Setelah cumi agak layu masukkan garam,micin,gula pasir,Gula merah,dan kunyit tunggu sampai air mnyusut sedikit tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan😁🙏
Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi kuah hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
