Anda sedang membuat kreativitas resep peyek kacang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus. Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan peyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kacang memakai 14 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek kacang:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawnag putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 7 lembar daun jeruk (saya ukuran besar)
- Gunakan secukupnya Kacang
- Siapkan Garam
- Gunakan Micin
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan 65 ml santan kara + 200 ml air bersih (kurang lebih)
- Gunakan 1 butir telur
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia.
step by step membuat Peyek kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campur tepung beras, tepung tapioka, merica, kunyit bubuk lalu aduk hingga rata
- Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur bisa ditambah garam san micin biar nguleknya gampang
- Potong potong daun jeruk (disini saya pake gunting)
- Kacangnya karna saya pake ukuran kecil saya gak potonh potong ahhaha ribet soale, ini kau cepat soale masaknya hahaha
- Campurkan bumbu yang udah dihaluskan kedalam tepung
- Lalu tambahkan santan dan telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit biar gak ke enceran, lalu masukan daun jeruk
- Koreksi rasa yah
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak, lalu minyak di siram siram kesemua permukaan wajan biar gak lengket, lalu cetak peyeknya masak hingga mateng atau dia jadi keras. Angkat dan tiriskan
- Ini udah disimpan semalam ditoples dan masih renyah hahaha, buatnya setelah magrib buat makan malam sblm isya jadinya 3/4 toples tuppeware yang gede, besok mau makan tinggal remahanya aja lagi hehehe, alhamdulillah pada suka
Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak enak. Agar hal itu tidak terjadi, simak berikut resepnya. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
