Anda sedang menggali kreativitas resep bakwan kacang tunggak yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakwan kacang tunggak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kacang tunggak, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bakwan kacang tunggak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.
Resep Jipeng / Bakwan Kacang Tunggak. Waktu kecil dulu sering banget disuruh Ibu untuk beli jipeng/bakwan kacang tunggak ini. Ibu sangat suka sekali dan akupun sesekali ikut memakannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bakwan kacang tunggak sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Kacang Tunggak menggunakan 12 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Kacang Tunggak:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 75 gram kacang Tunggak
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput Gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
- Sediakan 🍂 BUMBU HALUS:
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
Selain itu, kelezatan lontong balapnya pun sudah tersohor sejak puluhan tahun yang lalu. Jadi, jangan sampai terlewat untuk mencicipinya. Tidak hanya berisi ketan putih saja, karena lepet kuningan juga akan diisi dengan kacang tunggak dan sebelum itu ketannya akan dicampur dengan parutan kelapa. Untuk rasa juga mirip dengan lepet umum, yakni akan meninggalkan rasa gurih yang sulit dilupakan, begitu pula dengan rasa kacangnya yang membuat lepet lebih enak.
step by step membuat Bakwan Kacang Tunggak:
- Rendam kacang Tunggak dengan air semalaman,lalu tiriskan dan kukus kacang Tunggak sebentar hingga empuk (kurang lebih 10 menit)
- Siapkan mangkuk,campur jadi satu,terigu, tepung beras aduk rata.tambahkan kelapa parut,bumbu halus, garam,gula pasir kaldu jamur dan kacang Tunggak aduk hingga rata,beri air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental sedikit cair
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng adonan hingga kuning kecoklatan atau hingga matang, angkat dan siap di sajikan
Aneka jenis makanan yang terbuat dari kacang kedelai sangat banyak, dan cara membuat nya pun cukup mudah. Beberapa aneka makanan kacang kedelai yang akan kita bahas disini, antara lain adalah peyek kacang kedelai, sayur asem kacang kedelai, resep gomoku itame, bolu kacang kedelai, bubur sayur bayam kacang kedelai, dan bakwan kacang kedelai. Panganan khas yang mirip bakwan terbuat dari campuran tepung terigu, kacang tunggak dan singkong parut. Rasa yang gurih, semakin menambah nikmat sensasi makan lontong balap. Banyak tempat yang menjual lontong balap, ada yang kedai ada juga yang gerobak, namun salah satu tempat jual lontong balap terkenal di Surabaya yang nikmat dan lezat adalah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bakwan kacang tunggak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
