ibu menginginkan inspirasi resep sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang unik?. Cara membuatnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal pecel lele maknyus+uduk&lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Simple Cooking By Hani. Lihat juga resep Sambel pecel lele (Blender) enak lainnya. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain.hehe Vidi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel lele maknyus+uduk&lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Siapkan Sambal:
- Gunakan 1 on s cabe merah
- Ambil 10 bh rawit (me:skip karna g bisa makan terlalu pedes)
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons tomat/1 bh tomat besar
- Sediakan 3 sisiran gula merah
- Siapkan 2 btr asam jawa
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 terasi bulat besar (2bks terasi ABC)
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Ambil Lele goreng:
- Ambil Secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya tepung
- Gunakan Nasi uduk:
- Sediakan 1 kg Nasi (± 4 canting)
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan 2-3 lembar daun salam
- Gunakan 1-2 btg sereh (memarkan)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Masukkan semua bahan kedalamnya dan ulek bahan ini hingga halus secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan gula agar bumbunya lebih nikmat. Setelah halus, silahkan sajikan hidangan pecel lele sambal terasi ini untuk keluarga anda tercinta. ResepMedia.com - Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele.
Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele:
- Bumbui lele yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam dan vetsin serta tepung aduk rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Goreng ikan lele hingga kering
- Siapkan bahan sambal. Masukan cabe, bawang, tomat dan terasi kedalam wajan tambahkn 3sdm makan minyak sayur dan sedikit air, tutup. Masak dengan api yang sangat kecil (agar tidak mutung). Biarkan hingga setengah matang. Sambil sesekali di aduk².
- Setelah tampak setengah matang, matikan api biarkan dingin.
- Setelah dingin blender bahan sambal, lalu tumis kedalam minyak dengan api yang kecil. Tambahkan daun jeruk, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan vetsin tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
- Masak beras yang sudah di cuci bersih kedalam magicom (rice cooker), tambahkan air secukupnya lalu masukan santan, daun salam, sereh, garam dan vetsin secukupnya. Biarkan matang..
- Sajikan Nasi uduk yang sudah matang di dalam magicom, taburi dengan bawang goreng dengan lele goreng dan sambal maknyus..
Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Di warung ini, lele digoreng dengan garing. Sajian lele bakal makin sedap dengan tambahan sambal tomat pedas. Menariknya, di sini juga menyediakan gorengan tahu bacem.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
