mbak menginginkan tentang resep sambal pecel lamongan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lamongan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lamongan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Kepopuleran sambal lamongan tidak perlu diragukan, karena biasanya setelah menikmati pecel lele lamongan, ada aja yang bertanya. apa sich resep sambal lamongannya? Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecel lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sambal pecel Lamongan memakai 14 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sambal pecel Lamongan:
- Siapkan ✨ Bahan :
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Siapkan 100 ml air panas
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 10 biji kacang goreng
Untuk sambal yang digunakan dalam Resep Pecel Lele ini saya menggunakan sambal lamongan yang khas dengan rasa pedas manis segar gurih yang membuat siapa saja ingin makan lagi dan lagi. Jangan Lewatkan : Resep Honey Pepper Chicken Yang Enak Banget Buat Makan Siang dan Malam Tips menggoreng lele agar enak, renyah, gurih dan tidak lengket saat digoreng adalah buang kotoran lele, lalu kerik. Pecel lele sendiri merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Seperti namanya, sambal pecel lele terdiri dari sambal atau bumbu yang beraroma terasi beserta dengan tomat segar dan juga lele goreng.
step by step membuat Sambal pecel Lamongan:
- Siapkan duo cabe, duo bawang dan tomat cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak lalu masukan bahan yang telah dicuci kemudian tumis hingga layu.
- Masukan kecang kedalam coet lalu ulek hingga halus kemudian Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir gula merah. ulek sampai halus (bisa juga diblender) setelah sambal halus peras air jeruk nipis kedalam air panas kalo ingin airnya agak banyak bisa rendam jeruk nipis kedalam air panas terlebih dahulu lalu peras dan masukan air jeruk nipis nya ke sambal. Koreksi rasa lalu sajikan
- Sambal sudah siap. Selamat mencoba dan terimakasih 🌹👋
Sambal Lamongan: Pertama goreng semua bahan sambal kecuali kemangi dan jeruk limau, lalu uleg semua bahan bersama kemangi hingga halus. Siram air perasan jeruk limau secukupnya agar aromanya harum. Ya, pecel lele memang bukanlah kuliner dengan bahan lele yang disiram dengan sambal pecel yang berbahan kacang tanah. Pecel lele di sini adalah lele goreng yang dihidangkan bersama dengan sambal tomat terasi dan dengan lalapan. Anda tak akan menemukan kesulitan berarti ketika mengolah Resep Pecel Lele Lamongan yang lezat dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal pecel Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
