Sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol hun kwee apel gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol hun kwee apel gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep talam ketan gula merah enak dan legit. kue tradisional ongol ongol gula merah. Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol hun kwee apel gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol hun kwee apel gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol-ongol hun kwee apel gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol-ongol Hun Kwee Apel Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ongol-ongol Hun Kwee Apel Gula Merah:
- Sediakan 1 bungkus tepung Hun Kwee putih
- Ambil 1 tangkep Gula merah (200 g)
- Ambil 1 buah apel(boleh diganti apa sj, sesuai selera) skip jg boleh
- Sediakan 450 ml air
- Sediakan 1/4 buah kelapa parut kukus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA MERAH Masakan Jawa Tempe Bacem Resep Dari Jogjakarta Bubur Candil Pelangi nan Cantikss. Learn how to make gluten-free and vegan ongol ongol hunkwe cooked with coconut sugar and This is the brand of hun kwe that my mom always bought. I couldn't find any Indonesian-made hun Ongol ongol hunkwe is made with hunkwe flour cooked in coconut sugar and then rolled in grated coconut. Ongol-ongol adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol Hun Kwee Apel Gula Merah:
- Siapkan bahan, rebus air, Gula merah dan daun pandan, biarkan sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan. Siapkan air garam di wadah (100ml air+ 1/2 sdt garam), potong2 apel rendam di air garam sekitar 5 menit, tiriskan
- Jika sdh dingin rebusan gulanya, tambahkan hun kwee, aduk rata baru tambahkan irisan apel, garam, aduk kembali, nyalakan apinya
- Masak sampai adonan meletup2 sambil terus diaduk, matikan api. Tuanggu uap hilang, taruh ke cekatan( boleh loyang atau wadah lain.
- Jika sdh dingin, kelapa parut yg sdh dikukus taruh ke pirih beri sedikit garam, aduk rata. Masukkan potongan Hun Kwee aduk dg kelapa. Sajikan
- Dokumentasi lainnya
Teksturnya kenyal dan kembut di lidah. Campur sisa air dengan tepung sagu, aduk rata. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan gula merah. Masak sampai adonan mengental dan lengket seperti gulali, setelah itu angkat. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongol-ongol hun kwee apel gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!