Klepon Ubi
Klepon Ubi

ibu menggali tentang resep klepon ubi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan klepon ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.

Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore. Nevertheless, new recipes has been developed in the country.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi:
  1. Siapkan 500 gr ubi jalar
  2. Gunakan 100 gr tepung ketan
  3. Sediakan 100 gr tepung kanji
  4. Ambil secukupnya gula merah untuk isinya
  5. Siapkan secukupnya kelapa parut muda untuk taburan
  6. Ambil 50 ml air untuk menguleni adonan
  7. Siapkan garam sedikit dan pewarna hijau jika suka

Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM. Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh.

Langkah-langkah membuat Klepon Ubi:
  1. Siapkan bahan… ubi jalar sudah saya kukus dan saya haluskan (pakai uleg'an)
  2. Campurkan semua tepung dengan ubi halus, beri garam sedikit dan air. uleni hingga rata dan bisa di pulung bulat2. dan tidak lengket di tangan. aku beri warna hijau biar menarik.
  3. Cacah gula merah sebagai isian.. dan pulung bulat2 adonan hingga habis
  4. Rebus adonan klepon hingga matang dan mengapung… lalu tiriskan sampai dingin
  5. Gulingkan di parutan kelapa muda yg sudah di beri garam sedikit. bila tidak ingin cepat basi, kelapa parut bisa di kukus dulu, dan bisa tahan lama hingga besoknya. selamat mencoba Bunda๐Ÿ’•๐Ÿ’•

Kebetulan kemaren pake ubi madu jadi kleponnya warnanya orange. Rasanya gak kalah lho sama klepon dari ketan. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Cara membuat klepon yang berikutnya adalah klepon ubi ungu. Meski terdengar unik, namun klepon ubi ungu memiliki cita rasa yang sangat lezat, tidak kalah dari klepon tradisional.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!