Sedang mengetahui petunjuk resep udang dan cumi saus padang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang dan cumi saus padang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Pertama kali masak seafood, biasanya kl pengen makan seafood mending beli krn gatahan bau amisnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang dan cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan udang dan cumi saus padang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai udang dan cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang dan cumi saus padang menggunakan 18 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang dan cumi saus padang:
- Ambil 250 gr udang
- Ambil 250 gr cumi basah
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 buah jagung manis (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus cabai
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Masukkan lada, garam dan gula pasir, aduk sebentar, koreksi rasa. Masak cumi sebentar agar tidak alot. Setelah rasa pas tambahkan daun bawang dan tomat, matikan api. Cumi saus pada siap dihidangkan. * Perasan jeruk nipis berguna untuk menghilangkan bau amis pada cumi.
Cara membuat Udang dan cumi saus padang:
- Cuci bersih udang dan cumi. Keluarkan kotorannya, beri perasan lemon agar tidak bau amis.
- Potong cumi berbentuk seperti cincin
- Haluskan bawang, cabai, jahe.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Beri daun salam dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan air secukupnya. Kemudian tambahkan 2 sdm saus cabai dan 2 sdm saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan gula,garam dan merica secukupnya aduk rata dan tunggu mendidih.
- Masukan udang, cumi dan jagung rebus. Masak hingga matang.
- Kocok lepas telur, lalu masukan. Aduk sampai rata.
- Koreksi rasa, jika sudah matang matikan kompor.
- Udang dan cumi saus padang pun siap disajikan. Selamat mencoba.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat agar cumi suas padang semakin istimewa. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Monggo silahkan disimak detail dibawah ini. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Udang dan cumi saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
