sampeyan mencari tentang resep 28. mie gomak kuah andaliman yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 28. mie gomak kuah andaliman yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan kebetulan punya mi lidi alias spagetti medan. Tau masakan medan ini karna istri om tuh orang medan, dan lagi kalo kerumahnya suka di masakin mie gomak. Lagipula pengen banget makanan setelah buka puasa bukan nasi.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 28. mie gomak kuah andaliman, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan 28. mie gomak kuah andaliman yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 28. mie gomak kuah andaliman sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat 28. Mie Gomak Kuah Andaliman menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 28. Mie Gomak Kuah Andaliman:
- Sediakan 200 Gr Mie Lidi
- Siapkan 200 Gr Ebi Kering
- Gunakan 2 Butir Telur
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Sdm Andaliman
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Siapkan Bahan Tambahan
- Siapkan 1 Bungkus Kara
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh Geprek
- Gunakan 750 ml Air
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
Berhubung masih ada stok mie gomak di rumah lengkap dengan andaliman, jadi aku akan masak mie gomak goreng. Minggu sebelumnya kami udh masak mie gomak kuah tapi ngga sempat ambil foto, jadi dibayar dengan mie gomak goreng ini. Tapi jangan banyak yah, tetap ingat kolestrol. hahahha. Blend semua bumbu kecuali daun jeruk. ketika digigit.
Cara menyiapkan 28. Mie Gomak Kuah Andaliman:
- Rebus mie lidi, jangan lupa tambahkan minyak sedikit. Agar saat di tiriskan tidak lengket.
- Siapkan bahan bahan bumbu halus. Bersihkan dan haluskan. Setelah itu kocok telur lalu diamkan.
- Panaskan sedikit minyak, setelah itu masukkan bumbu halus. Aduk rata hingga harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan 750ml air. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah di kocok. Aduk rata.
- Perlahan kuah akan mengental lalu masukkan santan, gula, garam, dan lada. Setelah kuah mengental dan rasa sudah sesuai lalu siram kuah pada mi yang sudah disiapkan. Sajikan bersama bawang goreng dan kerupuk udang. Selamat menikmati.
Rasa Andaliman inilah yang makin memberikan kekhasan bagi Mie Gomak tersebut. Tak perlu khawatir soal kehigienisan karna biasanya dalam proses mengaduk mie gomak tersebut , Penjual mie gomak menggunakan sarung tangan. Untuk cara memasaknya yang paling sederhana ialah Mie Kuning direbus lalu kemudian Mie yang sudah direbus tersebut dituang dengan kuah. Terasa sedikit asing apabila mie gomak di campur dengan sambal andaliman. Ada satu warung di Siantar yang ditemukan team Gobatak.com beberapa hari lalu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 28. mie gomak kuah andaliman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
