Cumi Tepung Asam Manis
Cumi Tepung Asam Manis

Anda sedang melihat buah pikiran resep cumi tepung asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi goreng tepung saos nanas/asam manis enak lainnya. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis. AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan cumi tepung asam manis paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian hebat sekali.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cumi tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis menggunakan 18 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Tepung Asam Manis:
  1. Ambil Cumi tepung
  2. Siapkan 1/2 kg cumi
  3. Ambil 150 gr tepung
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt lada
  6. Ambil 1/2 sdt baking soda
  7. Gunakan Bumbu Iris
  8. Gunakan 1/2 bawang bombay
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 bh cabe merah keriting
  11. Sediakan 2 bh cabe rawit merah
  12. Gunakan 1 lbr daun salam
  13. Siapkan 1 btg daun bawang
  14. Gunakan 3 sdm saos cabai
  15. Gunakan 2 sdm saos tomat
  16. Siapkan 1 sdm minyak ikan
  17. Ambil 1/2 gelas air
  18. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Masukkan cumi-cumi, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan matang, angkat dari atas api. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.

Cara membuat Cumi Tepung Asam Manis:
  1. Cuci bersih cumi dan potong cincin, campur adonan cumi tepung dan masukan cumi, lalu goreng hingga matang, sambil siapkan bumbu iris
  2. Tumis bumbu iris lalu masukan air, saos cabai, saos tomat, minyak ikan, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan cumi tepung yg sudah matang, aduk hingga meresap
  3. Jika bumbu sudah meresap dan sudah teraduk rata pada cumi, maka sudah bisa diangkat dan di sajikan

Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Cumi tepung saus asam manis dijamin crunchy! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi renyah di balut tepung, kemudian di siram saos asam manis.yummy…sungguh nikmat, di santap bersama keluarga tercinta.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cumi tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!