bapak mengetahui ide resep pecel lele yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele memakai 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele:
- Sediakan 3 ekor ikan lele size sedang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk/3 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Sambal
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10-15 cabe rawit/ sesuai selera pedas
- Gunakan 2 buah tomat, potong²
- Gunakan 1 kotak terasi kemasan
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Timun & kol
It is a popular Javanese dish widely distributed i Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis.
step by step membuat Pecel Lele:
- Cuci bersih lele, kerat². Marinasi lele dengan bumbu marinasi.
- Goreng lele hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan bahan sambal, kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga layu matang.
- Pindahkan bahan sambal yang telah digoreng dalam cobek beri gula merah, gula pasir & garam. Ulek hingga halus. Koreksi rasa.
- Sajikan lele goreng bersama sambal & pelengkap.
Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
