sampeyan menemukan buah pikiran resep sagu keju yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sagu keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sagu keju, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sagu keju menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sagu keju:
- Siapkan 150 gram margarin
- Gunakan 100 gram butter
- Ambil 150 gram gula halus
- Siapkan 175 gram keju parut
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me: 1 saset dancow)
- Gunakan 3 butir kuning telor
- Sediakan 250 gram tepung sagu (me: pak tani)
- Ambil 50 gram tepung maizena
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 50 gram rainbow chips
step by step membuat Sagu keju:
- Sangrai tepung dengan daun pansan hingga tepung bau harum. (Pakai api kecil saja karena rawan gosong). Biarkan dingin lalu ayak dengan saringan kawat.
- Campur margarin, butter & gula halus. Aduk rata hingga warna agak putih. Jangan terlalu lama mengaduk supaya adonan tidak mbleber saat dioven.
- Masukkan telor satu per satu. Aduk rata. Masukkan keju parut. Aduk rata. Campurkan adonan dengan tepung yang sudah diayak.
- Cek apakah adonan sudah pas teksturnya (tidak patah-patah ketika dicetak) kalau masih patah-patah silakan tambah margarin sesuai kebutuhan. Uleni lagi lalu tes ulang. Ketika tekstur sudah pas, masukkan ke dalam plastik segitiga & cetak dengan spuit. Usahakan seluruh adonan dimasukkan ke dalam plastik supaya adonan tidak kering.
- Cetak sesuai selera. (Saya belum mahir mencetak jadi bentuk cetakan tidak sama 😂) setelah dicetak, beri topping sesuai selera (bisa keju parut)
- Panaskan oven selama 15 menit. Panggan dengan suhu 150 derajat selama 25-30 menit. Tingkat kematangan sesuai selera ya. Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan dalam toples.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sagu keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
