Sedang mencari ide resep bubur ketan putih kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan putih kacang ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan putih kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan putih kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur kacang hijau + ketan putih enak lainnya. Tata cara : Bubur kacang hijau + ketan putih. Cuci bersih kacang hijau dan ketan putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan putih kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan putih kacang ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ketan putih kacang ijo:
- Ambil Bahan bubur:
- Sediakan 100 gram ketan putih
- Gunakan 250 gram kacang hijau
- Gunakan 4 glinding gl jawa
- Ambil gula pasir secukupnya sesuai selera manisnya
- Sediakan air secukupnya (2ltr)
- Sediakan bahan kuah santan:
- Sediakan 1 santAn instan
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 3 daun pandan
- Ambil garam
Bubur kacang hijau ketan putih memang jarang dijual di pinggir jalan, tetapi tidak kalah enak dengan lainnya. Sajian bubur kacang ijo kali ini dicampur dengan beras ketan putih, dimana penggunaan ketan ini bukan saja untuk menambah citarasa tetapi juga berfungsi untuk mengentalkan. Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain seperti bakpia atau onde-onde. Namun apakah Anda tahu apa manfaat kacang hijau bagi kesehatan?
Cara menyiapkan Bubur ketan putih kacang ijo:
- Cuci Bersih beras ketan sisihkan, cuci bersih kacang ijo sampai bener2 bersih sisihkan.
- Lalu masak beras ketan terlebih dulu dgn sedikit air kira2 sebatas tinggi beras d panci, masak aduk2 biar gk gosong sampai air menyusut n kental lalu matikan kompor tutup panci biarkan keket dulu.
- Masak kacang ijo dgn air cukup byk 1.5ltr kurang lebih + daun pandan, rebus dgn metode 5:30, air d masak sampai mendidih masukan kacang hijau masak 5 menit biar mendidih. Matiin kompor tutup panci buarkan 30 menit.
- Setelah 30 Menit masukan ketan k panci kacang ijo..nyalakan kompor masak lg,,+ gl jawa n gl pasir, garam dikit. Biarkan sampai mengental buburnya n matang ketanya bersama kacang ijo..klo kurang air + air panas secukupnya. Masak sampai meletup2 n mengetal..,
- Masak kuah santan, masukan bhn2 smua jd satu panaskan aduk2 biar gk pecah..masak sampai akan mau mendidih..matikan kompor..(klo bubur dingin mengental ya bun)
- Ambil wadah sajikan bubur, sajikan dgn kuah santan..hmmm yummyyy..🤤👌😍
Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi. Tanaman ini biasa juga dikenal dengan sebutan green. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ketan putih kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
