Lagi mencari inspirasi resep kari ayam pekat melikat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam pekat melikat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan ayam bawang putih bawang merah kunyit hidup serbuk kunyit halia daun kari serbuk kari tomato kentang santan pekat selamat mencuba. Tiga Bahan Ni Wajib Ada Jika Mahu Kuah Mi Kari Lebih Sedap Pekat. Resepi Udang Masak Kari Pekat Melikat Terangkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam pekat melikat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam pekat melikat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam pekat melikat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari ayam pekat melikat menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari ayam pekat melikat:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 3 sudu serbuk kari ayam/daging
- Ambil 2 sudu serbuk cili
- Ambil 1 sudu serbuk ketumbar
- Siapkan Rempah 3 sekawan
- Gunakan 1/2 sudu serbuk kari ikan
- Sediakan 1 biji bawang besar(mayang)
- Gunakan 3 ulas bawang putih(tumbuk)
- Sediakan 1/2 inci halia(tumbuk)
- Ambil 1 biji tomato(mayang)
- Gunakan 2 biji Ubi kenTang
- Sediakan daun bawang
- Siapkan Daun kari
- Gunakan 3/4 cawan Santan
- Gunakan 1-2 cawan Air
- Siapkan Minyak masak
- Ambil Garam
Dikalangan Melayu juga, masakkan kari seperti kari ayam mahupun kari daging pun ada yang berbeza beza rasa dan juga beza kaedah. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Melihat apa yang Kak Jee tulis dalam blognya, rempah kari hendaklah digoreng kering.
Cara menyiapkan Kari ayam pekat melikat:
- Panaskan minyak..tumis 3 sekawan sehingga wangi..masukkan bawang besar,bawang putih,daun kari dan halia..tumis smpai layu dan masukkan tomato..
- Setelah tomato agak lembut..masukkan rempah kari, serbuk ketumbar dan serbuk cili..gaul sekejap dan masukkan ayam serta kentang..
- Biarkan ayam masak selama 5 - 7 minit untuk ayam keluarkan air dan rempah masak..
- Tambahkan air biarkan ayam mendidih sekejap dan masukkan santan..biarkan sampai ayam dan ubi kentang masak sekata..perasakan dengan garam..
- Tutupkan api dan taburkan daun bawang..siap !
Cara Sis Cuci Ketam How To Clean Crabs. Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. Rempah kari ikan, daging ke ayam? Nak try masak kari mcm sis. Saya ni asyik failed je masak kari Hehehehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam pekat melikat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
