sampeyan membuat inspirasi resep bumbu pecel enak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel enak yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bumbu pecel enak, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan bumbu pecel enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya. Resep cara membuat bumbu pecel, jelas lebih sehat dan aman karena bikin sendiri ya. Namun juga karena ini tanpa bahan pengawet, jadi hanya tahan sebentar sekitar tiga hari sebelum basi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bumbu pecel enak sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Bumbu Pecel Enak memakai 9 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Pecel Enak:
- Ambil 350 gr Kacang Tanah
- Sediakan 5 siung bawang putih, kupas bersih, biarkan utuh
- Gunakan 2 ruas kelingking kencur
- Siapkan 6 sdm gula merah
- Gunakan 4 biji cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan 1/2 sachet terasi
- Ambil 8 lbr daun jeruk, buang tulang tengah
- Ambil 4 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam dan totole
Biasanya, pecel ini menjadi pilihan bagi orang-orang yang ingin sarapan ketika menikmati car free day. Aslinya, pecel ini bernama Pecel Ponorogo. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Enak:
- Sangrai kacang sampai matang (mau di goreng juga boleh), setelah dingin, blender sampai spt pasir. Blender tanpa air/minyak ya. Sisihkan dulu.
- Goreng : bawang putih, kencur, cabe merah dan terasi sampai layu. Tiriskan
- Blender halus : bumbu goreng + gula merah + air asam + daun jeruk + garam + totole
- Campurkan bumbu halus ke kacang. Koreksi rasa ya moms, kurang asin atau kurang manis lebih baik, soalnya nanti bisa ditambah lagi saat meng-encerkan bumbu pecel.
- Aduk rata bumbu pecel. Hasil akhir adalah bumbu yg padat. Bumbu bisa disimpan di kulkas dan bisa tahan seminggu.
- Untuk konsumsi : ambil sebagian bumbu, campurkan dg air panas sesukanya, aduk rata, mau lbh cair atau lbh kental. Pada saat ditambah air panas, koreksi rasa lagi.
- Selamat mencoba 😘
Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Jangan lupa, makan juga gorengan dan kerupuk agar pecel tersebut semakin nikmat. Seperti disinggung di atas, sebenarnya kelezatan pecel terletak pada bagian bumbu sambal kacang yang digunakan. Oleh sebab itu, jika Anda ingin membuat pecel, lebih baik ketahui terlebih dahulu resep bumbu pecel yang enak dan sesuai dengan selera. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu pecel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!