Lagi mencari inspirasi resep prol tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin prol tape keju panggang - lembut dan mudah banget tanpa mixer. Resep Masakan dan Cara Membuat Prol Tape Keju dari resep-masakan-nusantara. Haaaahhh.(tarik nafas lega) akhirnya bisa edit foto juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan prol tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat prol tape keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prol Tape Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Prol Tape Keju:
- Sediakan 250 gr tape singkong
- Siapkan 7 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam dan vanili
- Ambil 3 butir telor
- Ambil 10 sdm terigu
- Gunakan 1 sachet susu bubuk + 100ml air, di cairkan
- Gunakan 5 sdm mentega cair
- Ambil secukupnya Keju
Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar.
Cara menyiapkan Prol Tape Keju:
- Tape dan gula dicampur dan dihaluskan dengan sendok sampai rata
- Masukkan terigu, garam dan vanili
- Masukkan telor, susu, dan mentega lalu aduk rata
- Masukkan keju parut ke dalam adonan sesuai selera
- Tuang ke loyang, dan taburi keju lagi atasnya, lalu panggang
- Setelah setengah matang, tambahkan lagi keju di atas nya, lalu panggang lagi sampai matang
Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih. Kue Tape Keju Kukus (Proll Tape Keju).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
