Anda sedang mencari ide resep bubur ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Aneka Bubur Manis biasanya ada di menu buka puasa. Kali ini saya bikin bubur ketan putih yang bikinnya simpel. Lihat juga resep Bubur Ayam Kuah Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ketan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan putih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ketan putih:
- Gunakan 2 genggam ketan putih (cuci bersih lalu rendam selama 2 jam)
- Ambil 1 keping gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 1 bungkus kara instan
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Ilustrasi bubur merah putih. ©Tantri Setyorini Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa. Lihat juga resep Bubur Merah Putih enak lainnya. Bubur merah terbuat dari beras ketan yang diberi gula merah. Selanjutnya pada moment pendirian rumah, kedua bubur ini sering disandingkan dengan bendera merah putih serta makanan lainnya.
Cara menyiapkan Bubur ketan putih:
- Setelah ketan direndam cuci kembali tiriskan.
- Panaskan 600 ml air dan daun pandan setelah mendidih masukkan beras ketan aduk-aduk sebentar.
- Iris tipit gula merah lalu masukkan kedalam panci. Aduk hingga merata. Tunggu air surut dan tetap diaduk biar tidak lengket ke panci. Setelah air surut masukkan gula pasir aduk rata, matikan kompor.
- Panaskan 100 ml air di panci yg lain tambahkan santan kara dan sejumput garam. Masak hingga mendidih lalu pisahkan. Ambil bubur ketan dalam mangkok tampahkan santan dan bubur siap dihidangkan.
Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak hingga menjadi bubur dan dicampur dengan santan dan gula merah. Resep bubur merah putih beras dan beras ketan. Serealia ini terutama sangat populer di Indonesia. Beragam hidangan lezat bisa dibuat dari ketan putih. Ketan Bubuk Tahapan cara membuat nasi ketan putih mulai dari beras ketan hingga menjadi nasi ketan yang enak dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
