Anda sedang mencari inspirasi resep bolu spekuk gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu spekuk gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pulang kerja pengen cemilan tapi nggak mau ribet? Bolu spekuk yang harum ini pas banget sebagai pelepas penat. Modifikasi resep dari Dapur Ummu Samara di Solo karena terpaksa hanya memanfaatkan bahan yang ada di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu spekuk gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu spekuk gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu spekuk gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Spekuk Gula Aren memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Spekuk Gula Aren:
- Siapkan 4 butir telur utuh
- Gunakan 100 GR gula aren
- Sediakan 100 GR mentega dicairkan
- Ambil 100 GR tepung terigu
- Siapkan 1 GR bumbu spekuk
- Sediakan Kalau telurnya kurang fresh, boleh dikasih 1 sdt SP
Gula aren selama ini dikenal sebagai pemanis alami karena memang berasal dari bahan alami dan aman dikonsumsi oleh tubuh. kue atau roti bolu sangatlah beragam dan salah satunya yang dibuat dengan diberi bumbu spekuk yang memiliki aroma dan rasa yang khas Видео Cara Membuat dan Resep Bolu Spekuk Enak канала Yuk Kita Masak. Hindari pemakaian gula kecuali gula jagung, Gula aren dan gula batu untuk membuat minuman, Kue atau makanan sehari hari guna mencegah penumpukan gula didalam darah. (Baca juga: gejala kekurangan gula). Hindari makan mie instan bersama dengan nasi karena nasi mengandung kadar. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Cara membuat Bolu Spekuk Gula Aren:
- Cairkan mentega lalu sisihkan. Panaskan Oven 180 derajat Celcius, api atas bawah. Siapkan loyang tulban, olesi mentega tipis-tipis dan taburi tepung terigu sedikit saja.
- Kocok telur dan gula aren hingga kental berjejak, kira-kira 10 menit dengan kecepatan tinggi. Jika pakai SP, masukkan ditahap ini.
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama bumbu spekuk, aduk hingga rata. Matikan mixer.
- Masukkan mentega cair dalam 3 tahap, ratakan dengan aduk balik, lakukan hingga mentega habis. Tuang dalam loyang. Beri taburan kismis jika suka.
- Masukkan ke oven, panggang selama 25-30 menit. Jadi deh.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Nah, dari bentuknya, gula aren juga berbeda dari gula merah. Gula aren biasanya berbentuk potongan silinder atau potongan bundar, teman-teman. Kemudian, warna cokelat pada gula aren terlihat lebih gelap. Aroma gula aren lebih kuat daripada gula merah dan rasanya juga lebih manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu spekuk gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
