Lagi mencari ide resep cili sos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cili sos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cili sos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cili sos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Scare us and win the new Cilisos-sos… and cash!!! We tend to lose track of time because of the MCO and the virus going around, but… what's this? Welcome to CILISOS, Malaysia's daily source of flavour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cili sos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cili Sos memakai 8 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cili Sos:
- Siapkan 100 gram cili kering
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Siapkan 3 biji buah tomato
- Siapkan 1 kg gula
- Siapkan 300 ml cuka makan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 100 gram tepung jagung
- Ambil 100 gram garam
Bu tarif ile kızarmış et, tavuk, köfte. Resepi Sos Cili ala Johnnys, sesuai untuk penambah selera sebarang hidangan. Kalau asyik-asyik sos cili life atau maggie. bosan juga. cuba resepi buatan. Ukusno, zaista, meni je cak bolji od kupovnog cili sosa.
Cara menyiapkan Cili Sos:
- Sediakan bahan2 tersebut di atas.
- Potong cili kering, buang biji dan rebus bagi lembut.
- Kupas bawang putih, potong buah tomato.
- Masukkan semua bahan dalam blender. Blen menggunakan 1 liter air tadi.
- Sediakan kuali atau periuk yg sesuai.
- Tapis bahan yg diblen tadi supaya bahan2 yg kasar terasing.
- Masukkan gula, garam, cuka.
- Bancuh tepung jagung dengan 150ml air. Ketepikan dahulu.
- Biarkan ramuan dalam kuali tersebut mendidih.
- Apabila agak surut, masukkan bancuhan tepung jagung tadi.
- Kacau hingga sos pekat.
- Tutup api jika sudah berpuashati dengan texturenya.
- Tuang sos ke dalam botol2 yg telah dimasak dengan air panas supaya dinyahkan bateria.
- Siap….
- Sos cili ini setanding dengan sos cili di pasaran tau! Boleh digunakan untuk pelbagai masakan. Masak bihun contohnya.
- Kuah sweet sour siakap.
- Atau dicicah dengan ayam goreng, keropok, cucur atau sebagainya. Sangat2 berguna.
- Selamat mencuba…
See more ideas about Stuffed hot peppers, Hot sauce recipes, Stuffed peppers. Tatlı Acı Sos (Sweet Chili Sauce) Tarifi. Pantai Sweet Chili Sos, özenle hazırlanmıştır. Asya mutfağında meşhur bir sos olan bu ürün, bugün tüm dünyada tavuk sosu olarak da bilinir. Peki acılı chili sos nasıl yapılır?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cili sos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
