Sagu Keju
Sagu Keju

Lagi menginginkan buah pikiran resep sagu keju yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan sagu keju delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sagu Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sagu Keju:
  1. Gunakan 200 gr tepung sagu tani
  2. Siapkan 70 gr butter
  3. Sediakan 30 gr margarin
  4. Sediakan 70 gr gula halus
  5. Siapkan 1 butir kuning telur
  6. Gunakan 75 gr keju cheddar parut
  7. Siapkan 30 ml santan kental (me : kara)
  8. Gunakan Secukupnya choco chip (optional)
step by step menyiapkan Sagu Keju:
  1. Sangrai tepung sagu selama 5 menit atau hingga terasa ringan, jangan sampai gosong ya.. angkat dan dinginkan. Siapkan bahan lain.
  2. Mixer dengan kecepatan rendah butter+margarin dan gula halus, asal rata. Lalu tambahkan kuning telur dan santan, mixer kembali sebentar hingga rata.
  3. Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula. Lalu masukkan perlahan tepung sagu sambil diayak. Aduk rata.
  4. Masukkan dalam plastik segitiga (piping bag) 2 lapis : 1 untuk adonan, 1 untuk spuit. Gunting ujungnya. Cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis2. Saya tambah chocochip diatasnya.
  5. Panaskan dahulu oven sebelumnya. Panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170° hingga matang. Atau sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan tunggu dingin sebelum masuk toples. 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!