Chiffon Cake Ketan Hitam
Chiffon Cake Ketan Hitam

Sedang mencari ide resep chiffon cake ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiffon cake ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep cake chiffon ketan hitam ter Enaaaak #chiffonketanhitam #cakeketanhitam. Cake chiffon ketan hitam ini bisa Anda sajikan pada saat arisan, acara hajatan, ataupun disajikan pada saat berkumpul bersama keluaraga, saudara dan teman pasti bakal tambah seru. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiffon cake ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon Cake Ketan Hitam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiffon Cake Ketan Hitam:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 5 butir kuning telur
  3. Gunakan 40 gr gula pasir halus
  4. Ambil 30 gr minyak sayur
  5. Gunakan 100 gr santan kental instan (mis. Kara)
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Ambil 50 gr tepung ketan hitam
  8. Gunakan 50 gr tepung terigu protein rendah (mis. Kunci biru)
  9. Sediakan Bahan B
  10. Ambil 5 butir putih telur
  11. Sediakan 85 gr gula pasir
  12. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis

CHIFFON CAKE KETAN HITAM by Fatmah Bahalwan. Ketan Hitam (Black Glutinous Rice) sangat lezat diolah menjadi bolu dan kue, baik kue basah tradisional, bubur, ataupun cake dan kue kering. Rasanya legit dan gurih membuat kue ini menjadi favorit hampir setiap orang. Saya pernah mencoba mengolahnya menjadi Bolu Kukus, Chiffon Ketan.

Cara menyiapkan Chiffon Cake Ketan Hitam:
  1. Kocok lepas kuning telor dan gula pasir halus dengan balon whisk sampe memucat dan gula larut,masukkan minyak+santan,aduk rata,disusul dengan tepung2an+garam,aduk rata sampai jadi pasta yang licin
  2. Mixer putih telur+air jeruk sampai berbusa lalu mulai masukkan gula bertahap sambil terus dimixer sampai soft peak (ujung putih telur masih akan melengkung ke bawah saat diangkat. Tapi, lengkungannya tidak boleh menetes)
  3. Masukkan adonan B ke dalam adonan A bertahap,sambil diaduk lipat memakai spatula sampai merata dan homogen
  4. Tuang dalam loyang chiffon 20cm tanpa dioles apapun panggang 160°C suhu 55-60 menit sesuai oven masing2
  5. Tangkupkan loyang ke bawah segera setelah matang ya, sy pake leher botol,setelah suhu ruang baru bisa dikeluarkan dr loyang dan dipotong2.

Cheese Roll dan Chocolate Roll Mayasari. It's important not only to have recipes but also proper technique in baking. I recently redesigned the website and added a new tutorial section. Karena warna hitam sedang naik daun, chiffon cake yang klasik pun mendapat sentuhan baru. Chiffon cake bisa dihias dengan menyiramkan krim setelah cake dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiffon cake ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!