Lagi mencari ide resep gulai udang tahu khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai udang tahu khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep gulai udang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan padang anda dirumah dan semoga cara membuat gulai udang khas padang ini mudah dipraktekkan dirumah. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Resep Gulai Kepiting Khas Padang - Kepiting merupakan salah satu hewan laut yang sering dijadikan bahan makanan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai udang tahu khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai udang tahu khas padang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai udang tahu khas padang:
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Ambil 1 butir Bawang putih
- Gunakan secukupnya Udang
- Siapkan Tahu
- Siapkan Santan kelapa
- Ambil 1 buah Kemiri
- Ambil Cabe 5-10, sesuai selera
- Siapkan Asam kandis
- Ambil Serai
- Siapkan Garam setengah sendok teh,/ secukupnya
- Gunakan Dau jeruk
- Ambil Daun salem
- Sediakan Jahe, kunyit (2 irisan)
Seperti apa resep membuat gulai kikil sapi khas Padang? Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu. Mungkin anda berfikir kalau gulai ayam khas padang ini sama saja dengan masakan opor ayam. Upss, buang jauh-jauh pemikiran itu ya bunda.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai udang tahu khas padang:
- Cuci semua bahan hingga bersih, terutama udang, jangan lupa buang kepalanya.
- Giling/blender cabe, campurkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Panaskan santan, di tambahi daun salam, serai yang sudah di geprek, daun jeruk
- Setelah mendidih masukkan tahu, selang beberapa menit kemudian masukkan udang
- Tunggu hingga udang mateng, gunakan api sedang
- Setelah semua matang, gulai tahu udang siap di sajikan
Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong. Selain kerupuk pink sebagai pelengkap, lontong padang juga memiliki ciri khas pada bagian isinya berupa nangka muda dan kuah santan yang kental seperti gulai. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Makanan Khas Padang - Siapa tak kenal kuliner nasi padang? Cita rasa dan kelezatan dari makanan khas Kota Padang ini memang sudah sangat terkenal dan mendunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai udang tahu khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
