bapak mengetahui ide resep cumi saus padang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang menggunakan 20 kumpulan bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Ambil 10 ekor cumi (saya pakai cumi ukuran kecil)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah buncis
- Sediakan 2 genggam jagung pipil / 1 batang jagung (potong)
- Gunakan 2 buah sosis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu cair :
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 50 ml air
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Bersihkan cumi dari tinta. Cuci bersih. Potong ±1 cm. Lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 15-20 menit. Cuci kembali. Tiriskan.
- Potong buncis, wortel dan sosis kurang lebih 2-3 cm. Rebus buncis, wortel dan jagung / potongan jagung ±5 menit. Tiriskan. Blansir dengan air dingin mengalir. Tiriskan lagi.
- Potong bawang bombay ±1cm
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan jagung, buncis, wortel dan sosis. Oseng hingga sosis matang.
- Masukkan bumbu cair. Didihkan hingga air agak menyusut.
- Masukkan cumi
- Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap dan merica
- Bila rasa sudah pas. Masukkan telur. Kocok hingga telur matang / berserabut.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah.
- Matikan api. Jadi deh👌 Selamat mencoba😊
Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Rasa cumi yang gurih dicampur dengan olahan saus padang yang nikmat memang membuat siapapun tidak bisa berhenti makan ketika sudah menyantapnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
