kamu menginginkan ide resep 156.roti babka isi ubi ungu yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 156.roti babka isi ubi ungu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ubi Ungu isi Roti Babka / Pao. Punya sisa Ubi Ungu, saya manfaatkan untuk isian Roti atau Pao. Roti isi pasta ubi ungu enak lainnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 156.roti babka isi ubi ungu, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan 156.roti babka isi ubi ungu sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 156.roti babka isi ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 156.Roti Babka Isi Ubi Ungu menggunakan 21 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 156.Roti Babka Isi Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan Kering (A):
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 10 gr susu bubuk (sy skip)
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 40 ml susu
- Sediakan 40 ml air biasa
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan Bahan C:
- Gunakan 75 gr margarin
- Siapkan 3 gr garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan 110 gr ubi ungu
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 25 gr skm
- Sediakan 3 gr mentega
- Sediakan Bahan Olesan :
- Siapkan 1 btr telur (opsional)
Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro. Karena Ira sudah memberikan dua resep roti sobek andalannya, maka saya akan melengkapi seri keluarga roti di Mommiesdaily dengan resep roti tawar ubi ungu berikut ini. Resep Roti Isi Ubi - Roti yang berisikan ubi dan dilapisi tepung sponge serta dilapisi dengan krim segar membuat roti ini sangat lezat untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta. Tahukah anda kalau roti isi ubi merupakan salah makanan cemilan favorit di negeri Korea?
Langkah-langkah menyiapkan 156.Roti Babka Isi Ubi Ungu:
- Buat isian : bersihkan ubi ungu, kukus, haluskan, tambahkan gula, skm, mentega, aduk sampai rata. sisihkan
- Buat roti : campur bahan A, sisihkan. Campur bahan B kemudian tuang ke bahan A, uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan bahan C, uleni sampai kalis. (Diawal- penambahan bahan C, adonan akan menjadi susah menyatu. Tetap sabar nguleni nya yah 😉) kemudian biarkan mengembang sampai 2x lipat.
- Kempiskan adonan. Karena adonan akan saya cetak untuk 2 loyang, maka saya timbang menjadi 2 bagian yg sama. Kemudian pipihkan. Olesi dg isian (sisakan ±2 cm tanpa dioles isian, namun olesi sedikit air sebagai perekat saat digulung nanti). lalu gulung sambil dipadatkan.
- Potong menjadi 2, kemudian bentuk kepang. Lipat ke bawah, masing2 ujung roti agar rapi
- Untuk adonan satunya saya beri isian meises dan keju. (Tp tidak direkomendasikan yah, karena satelah dipotong menjadi 2, meisesnya pada lepas2 gitu 😅. Maklum percobaan 😁🤭)
- Taruh di loyang yg sudah dialasi baking paper, proofing ±30 menit/sampai ukurannya mengembang 2kali lipat. Olesi bahan oles, kemudian oven dg suhu 180° c selama ± 20-25 menit. Menyesuaikan oven masing2.
- Setelah matang, sebaiknya tunggu ±10 menit sebelum dikeluarkan dari loyang karena mudah patah.
- Ini hasil rotinya. Rasanya hmm.. yummy. Alhamdulillah sampai 2 hari tekstur empuk didalamnya gak berubah
Mungkin di Indonesia, roti ubi tidak begitu populer, namun anda tentu harus mencoba kelezatan roti ini terlebih dahulu untuk. Setelah mengembang dipoles dengan telur + susu, lalu divariasi dengan topping. Resep Roti Ubi Jalar (Sweet Potato Buns) Yang Super Empuk dan Selembut Kapas-Tema masakan yang Haniyakitchen buat kali ini adalah umbi - umbian. Jenis umbi yang digunakan kali ini adalah ubi jalar atau sweet potato (Ipomoea batatas). Kalau sebelumnya saya pakai ubi ungu, untuk kali ini ubi jalar madu yang berwarna kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 156.Roti Babka Isi Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
