Sedang mencari ide resep bawal emas kari kesum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal emas kari kesum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal emas kari kesum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bawal emas kari kesum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Buat Kari Ikan Bawal Emas. Sebut saja kari, anda tentu terfikir pelbagai jenis kari. Dari kari ayam hinggalah ke kari ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawal emas kari kesum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal Emas Kari Kesum menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bawal Emas Kari Kesum:
- Siapkan Bahan 1 (Kisar)
- Sediakan 3 labu bawang besar
- Gunakan 7 ulas bawang putih
- Ambil 3 inch halia
- Gunakan 2 biji buah keras
- Gunakan 8 batang cili kering (direbus terlebih dahulu)
- Gunakan Bahan 2 (bancuh jadikan pes)
- Ambil 3 sudu besar serbuk kari ikan
- Siapkan 2 sudu besar serbuk kari ayam
- Ambil Air secukupnya
- Sediakan Bahan 3 (4 sekawan)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 kuntum bunga lawang
- Sediakan 6 biji pelaga
- Sediakan 8 biji cengkih
- Ambil 4 Bahan
- Sediakan 3 sudu besar asam jawa dibancuh dengan 700ml air & buang biji
- Sediakan P/s : sorry, aku xsure sukatan kalau pakai pes asam jawa
- Sediakan Jumlah air korang boleh ikut kepekatan kuah yg diinginkan
- Ambil 1 keping kecil asam gelugur
- Ambil 5 Bahan
- Gunakan 2 ikat daun kesum (+- 50 > 100g)
- Siapkan 120 gram kerisik
- Sediakan 6 Bahan
- Sediakan 5 ekor bawal emas (aku potong 3 bahagian)
- Siapkan Gula melaka (refer gambar)
- Gunakan Garam
- Sediakan Secukup rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan 7 (optional)
- Gunakan 6 biji tomato ceri
- Sediakan 3 batang bendi yang dicelur terlebih dahulu (aku tak masukkan)
Mencari resepi ikan bawal yang boleh dicuba? Selain lauk ayam dan daging, ikan juga merupakan makanan yang kaya dengan protein. Ianya juga ada berbagai jenis - dari ikan siakap, keli, jenahak, patin dan yang antara yang terkenal ialah ikan bawal. Apa kata anda cuba memasak ikan bawal?
Cara menyiapkan Bawal Emas Kari Kesum:
- Sediakan kesemua bahan. Supaya senang semasa memasak.
- Panaskan Minyak. Masukkan Bahan 1. Tumis sehingga garing.
- Seterusnya masukkan bahan 2 & bahan 3. Tumis sehingga pecah minyak
- Masukkan Bahan 4, bahan 5 dan gula melaka. Tutup periuk. Dan renehkan untuk 15 minit
- Setelah 15 minit. Masukkan ikan, tomato, bendi, garam, secukup rasa. Reneh sehingga ikan masak (7 minit). Imbangkan rasa dan SIAP!.
Meskipun investasi emas bukanlah hal yang sulit, namun nyatanya banyak orang yang tidak tahu dan masih bertanya-tanya, bagaimana caranya… Dalam hal investasi, mungkin kita masih kalah jauh dibanding orang-orang tua kita, terutama dalam hal investasi emas. Pertama, tidak ada suami kerana anda akan untuk hari yang anda akan mati. Campurkan serbuk kari dengan serbuk cabai sedikit dengan sedikit air, jika anda suka pedas. Masukkan kari dan kacau sehingga rempah sedikit kering. Ikan bawal pinang / emas (juga dikenali sebagai bawal kolam oleh kebanyakan kaki pancing kolam air masin) atau ikan pompano adalah spesies ikan air masin yang lasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bawal emas kari kesum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
