Lagi mencari ide resep roti puri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti puri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dhalpuri dhal puri or Dhalpourie is one of the most popular rotis in Trinidad. A Quintessential Trini flat bread that's lovingly and expertly filled with ground and well-seasoned split peas and served with. Mungkin korang selalu jumpa roti puri ni kat kedai mamak kan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti puri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti puri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti puri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Puri memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Puri:
- Sediakan 1 1/2 cawan tepung gandum
- Sediakan 1/2 sudu besar gula
- Gunakan 1/2 sudu kecil garam
- Ambil 1/2 cawan air suam
- Siapkan 1/2 sudu teh yis
- Ambil 2 sudu besar minyak
Roti Puri homemade ni memang sesuai jika dijadikan hidangan sarapan keluarga. Cicah dengan lebihan gulai atau kari, memang layan. Nampak susah tapi rupanya sangatlah mudah resipi. Roti puri, siapa yang tidak sukakan roti puri?
Cara menyiapkan Roti Puri:
- Campur semua bahan. Gaul sehingga menjadi doh yg xmelekat di tangan. Kemudian tutup dengan kain lembab utk setengah jam atau sehingga doh naik kembang.
- Doh telah kembang.
- Siapkan sambal ikan bilis.
- Bulat2 kan doh kemudian canai nipis.
- Kemudian bolehla digoreng.
- Sedia untuk dihidang.sesuai dimakan dengan kuah kari. Kuah kacang dhal.
Teksturnya yang rangup diluar, dicicah pula dengan pelbagai jenis hidangan, pasti dapat menarik minat sesiapa untuk merasainya. Kredit foto: Rosmini Rozi (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Puri ialah sejenis roti India digoreng tidak beragi yang sering menjadi hidangan sarapan atau snek di subbenua India. Pastikan roti puri tenggelam di dalam minyak panas dan tunggu sehingga roti puri kembung baru. Masala makai roti (spicy corn meal flat bread) >>.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Puri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
