Sedang menggali ide resep peyek kacang udang rebon yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang udang rebon yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang udang rebon, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan peyek kacang udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan peyek kacang udang rebon sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek kacang udang rebon memakai 12 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Peyek kacang udang rebon:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil 1 sachet santan bubuk
- Sediakan 1 cangkir kacang tanah
- Sediakan 2 sdm udang rebon
- Ambil 1 gelas blimbing air
- Gunakan 2 bawang putih haluskan
- Ambil 1 butir telor kocok lepas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris tipis2
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas kencur haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, royco
Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara. Cara Membuat Peyek Kacang Udang Rebon. Bersihkan udang, biarkan utuh, buang kumisnya. Campurkan tepung, garam, gula, lada, bumbu halus, kuning telur sampai merata.
step by step menyiapkan Peyek kacang udang rebon:
- Campur bahan2 kering (tepung,garam,royco,daun jeruk,ketumbar,santan,kacang,rebon)
- Campur dengan bumbu halus(bawang putih,kencur,air,telor)
- Aduk sampai merata tdk ada yg bergerindil,adonan siap digoreng
- Panaskan wajan dengan minyak yg banyak, tuang adonan di pinggir wajan, masak dgn api sedang
- Tunggu sampai adonan lepas dari wajan, balik peyek sampai warna keemasan dan angkat peyek dan tiriskan di kertas
- Kalo sdh benar2 dingin peyek siap dimasukkan kaleng yg kedap udara biar tdk cepat melempem
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Cara Membuat Peyek Kacang Udang Kecepe Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
