Lagi menemukan tentang resep mexican bun / roti kopi / roti boy kw yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mexican bun / roti kopi / roti boy kw yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum, kali ini saya share resep roti boy kw/ roti o/ roti kopi. Prepare two half-sheet pans and grease or line with baking paper. Once the dough has risen, punch down the dough to release some air and move to a lightly floured surface.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun / roti kopi / roti boy kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan mexican bun / roti kopi / roti boy kw sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mexican bun / roti kopi / roti boy kw sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Mexican Bun / roti kopi / roti boy kw memakai 17 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mexican Bun / roti kopi / roti boy kw:
- Ambil 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 6 gram ragi instan
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 110 ml susu cair/air matang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 40 gram butter
- Siapkan Topping :
- Gunakan 60 gram butter
- Siapkan 50 gram gula halus
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt Nescafe classic + 1 sdm air panas
- Ambil 1/2 sdt pewarna mocca
- Ambil 60 gram tepung terigu
- Gunakan Isi :
- Gunakan Secukupnya butter/mentega dingin
Ini aja langsung ludes gak sampai setengah hari. Resipi Roti Boy ini dapat dari Recipezaar, kemudian buat sedikit perubahan dari resipi asal. Ini resipi yang telah ubahsuai untuk mendapat rasa dan juga tekstur roti yang sempurna. Lihat juga resep Mexican Bun / roti kopi / roti boy kw enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mexican Bun / roti kopi / roti boy kw:
- Siapkan wadah, campur terigu, ragi, susu bubuk, gula, aduk terlebih dahulu baru Masukan telur, kemudian masukan sedikit demi sedikit susu cair sambil uleni, setelah setengah Kalis masukan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis, tutup serbet diamkan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, Bagi menjadi beberapa bagian, kalau saya ditimbang dulu masing2 dough 60 gram, ambil 1 dough, pipihkan beri mentega dingin, bulatkan lagi, rounding. Lakukan hingga adonan habis, setelah selesai semua, tutup serbet diamkan 20 menit.
- Sambil menunggu dough diistirahatkan, kita bikin topping kopi nya terlebih dahulu. Siapkan wadah, campur butter dan gula halus, bisa di mixer atau pun pakai whisk. Setelah tercampur masukan telur dan larutan kopi, aduk lagi. setelah telur tercampur baru beri terigu dan pewarna mocca. Aduk hingga mengental seperti gambar ke 2
- Siapkan piping bag, masukan topping kopi ke dalam piping bag, gunting ujung nya, lalu semprotkan melingkar diatas roti (seperti lingkaran obat nyamuk bakar) setelah semua dough diberi topping, panggang roti selama 25 menit.
- Setelah matang, roti kopi siap untuk di nikmati 😋
Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti. Kalau pergi kat mana-mana pasaraya yang ada jual roti ni, mesti boleh bau keharuman roti ni daripada jauh. Lihat juga resep COFFEE BUN / ROTI BOY KW enak lainnya. Berbicara roti boy, roti dengan aroma kopi ini awal mulanya berasal dari Malaysia. Berawal dari orang Indonesia yang membeli roti boy sebagai oleh-oleh untuk keluarganya, akhirnya roti boy pun dijual di Indonesia dengan izin dan juga resep roti boy asli yang sudah dibeli.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan mexican bun / roti kopi / roti boy kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
