kamu merasakan tentang resep cilor saos kacang yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor saos kacang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor saos kacang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan cilor saos kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Cilor saos mayo enak lainnya. Cara buat sambel : campur cabe,dan kacang. Haluskan,lalu masukkan saos dan kecap sckupnya,ksih air sdikit Resep Saos kacang siomay / batagor..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cilor Saos Kacang memakai 12 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilor Saos Kacang:
- Ambil Bahan Cilok:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 7 1/2 sdm tepung tapioka (aci)
- Gunakan 180 ml air panas mendidih
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (royco)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan 1/2 sdm minyak goreng
- Sediakan Saus Kacang:
- Siapkan 120 gr bumbu kacang instan
- Gunakan 200 ml air
Saus kacang: haluskan semua bahan saus kacang kecuali daun jeruk dan air jeruk limau. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Tambahkan daun jeruk dan air jeruk lio. Siramkan ke atas bakso dan tahu goreng.
step by step membuat Cilor Saos Kacang:
- Campur duo tepung, bubuhi royco dan lada bubuk, aduk rata, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diulen.
- Uleni sampai kalis, tambahkan daun seledri, ulen lagi hingga tercampur rata. Bulat²kan sesuai keinginan (aku sebesar kelereng besar)
- Didihkan air, beri ½ sdm minyak goreng, masukan bulatan² adonan ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai ciloknya mengapung (pertanda ciloknya matang ya moms), angkat, tiriskan.
- Setelah agak dingin, tusuk² dengan lidi tusuk sate (aku isi 3 aja per tusuknya). Celup ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang.
- Saos kacang: Didihkan air, masukkan bumbu kacang instan (saya pake bumbu sinti), aduk² hingga tercampur rata, masak lagi hingga mendidih dan sesuai kekentalan yg diinginkan. Matikan api
- Celup cilok ke bumbu kacang dan Cilok goreng telur bumbu kacang siap dinikmati.
Goreng batagor sesaat sebelum disajikan agar tetap hangat dan renyah.. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cuma ini jenis nostalgia yang gak bikin galau, tapi bikin kenyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak cilor saos kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
