Sagu Keju Lumer
Sagu Keju Lumer

mbak membuat hal resep sagu keju lumer yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju lumer yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sagu keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sagu keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sagu keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu Keju Lumer memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sagu Keju Lumer:
  1. Siapkan 250 gram Sagu (Sangrai)
  2. Gunakan 100 gram Gula Halus
  3. Gunakan 1 Telur Kuning
  4. Gunakan 100 gram Margarin & Butter (Blue Band Cake & Cookie)
  5. Siapkan 25 gram Roombutter (Wijsman)
  6. Gunakan 1 Sdt Vanilli
  7. Ambil 85 gram Keju Cheddar (Kraft) atau sesuai selera
  8. Gunakan 2 Lembar Daun Pandan
  9. Sediakan 65 ml Santan (Kara) atau sesuai selera
Langkah-langkah membuat Sagu Keju Lumer:
  1. Sangrai terlebih dahulu Sagu dan masukkan 2 Lembar daun pandan. Disangrai sampai wangi atau -+ 15 Menit dengan api paling kecil kompor. (Tips : Karena Sagu jika disangrai akan berkurang massa dalam sagu tambah 1-2 Sdm)
  2. Haluskan Gula Halus, Margarin & Butter Pakai Wisk jangan Mixer. Cukup untuk meratakan dan menghaluskan tekstur Gula Halus dan Butter. Masukkan 1 Butir Kuning Telur secara perlahan Kemudian Masukkan Vanilli & Keju yang sudah di Parut diaduk menggunakan spatula Setelah itu masukkan 3 Sendok Sayur Sagu dan perlahan masukkan Santan Kelapa. Lalu habiskan sisa Sagu yang masih ada diaduk perlahan dengan spatula.
  3. Kemudian masukkan adonan ke Piping Bag atau boleh menggunakan cetakan Kue yang lebih praktis, Lalu Cetak kue ke dalam Loyang yang sudah dioleskan Margarin. Panggang kue selama 40-50 Menit menggunakan Api paling kecil dikompor (Jika menggunakan Oven Hock) Atau jika menggunakan Oven Listrik dengan Waktu 40 Menit 160 Derajat.
  4. Jika kue sudah matang keluarkan dari Oven diamkan 5 Menit atau dinginkan terlebih dahulu lalu angkat kue. Dan Kue Siap untuk dimasukkan ke Jar

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sagu Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!