Yummy Melted Sagu Keju (antigagal)
Yummy Melted Sagu Keju (antigagal)

Anda sedang menemukan inspirasi resep yummy melted sagu keju (antigagal) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yummy melted sagu keju (antigagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari yummy melted sagu keju (antigagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan yummy melted sagu keju (antigagal) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yummy melted sagu keju (antigagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yummy Melted Sagu Keju (antigagal) memakai 11 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Yummy Melted Sagu Keju (antigagal):
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan Tepung Tapioka 350 gram (berat sesudah disangrai ya)
  3. Ambil 2-3 lembar daun pandan
  4. Ambil 150 gram keju cheddar parut (keju yg lembut, aku pakai kraft)
  5. Gunakan Bahan B
  6. Gunakan 150 gram gula halus
  7. Sediakan 200 gram margarin (aku pakai merk blueband)
  8. Sediakan 2 butir kuning telur
  9. Gunakan 65 ml santan cair (aku pakai yang instan saja, merk kara)
  10. Gunakan Bahan Topping
  11. Ambil Keju Parut secukupnya (bisa jg pakai choco chip atau trimit)
Cara menyiapkan Yummy Melted Sagu Keju (antigagal):
  1. Bahan A (kecuali: keju) di sangrai +- 7-10 menit menggunakan api sedang, sampai tepung terasa ringan dan daun pandannya mengering yaa. Nah untuk berat awal tepung tapioka yang harus disangrai sekitar +- 400 gram, karna nanti jumlahnya akan menyusut setelah diayak menjadi 350 gram.
  2. Ayak tepung tapioka yang sudah disangrai, supaya tidak ada yang menggumpal. Tepung tapioka yang saya pakai merk Sagutani ya.
  3. Jangan lupa parut keju dan sisihkan.
  4. Selanjutnya, bahan B akan kita mixer, tetapi tidak langsung bersamaan. Urutan pertama gula halus dan margarin terlebih dahulu. Mixer +- 2 menit sampai teraduk merata.
  5. Berikutnya, masukkan kuning telur. Mixer kembali +- 2 menit sampai adonan rata dan sedikit mengembang. Terakhir, masukkan santan instan dan aduk rata lagi masih dengan menggunakan mixer. Gunakan kecepatan paling rendah ya, boleh juga pakai whisk.
  6. Langkah berikutnya, masukkan semua bahan A ke dalam bahan B secara perlahan. Aduk rata menggunakan spatula. Kalau saya, dibantu sedikit dengan tangan. Tekstur akhirnya sangat lembut.
  7. Diamkan adonan selama 15 menit di suhu ruang.
  8. Kemudian, cetak adonan sesuai dengan spuit yang kamu miliki. Adonannya lembut dan mudah dicetak ya, tidak keras sama sekali. Kalau saya pakai alat seperti di gambar ini. Boleh juga pakai spuit dan plastik segitiga ya.
  9. Beri hiasan berupa keju parut di bagian atas kue sagu keju yang telah dicetak. Boleh juga menggunakan choco chip atau trimit. Sesuai selera
  10. Panaskan oven tangkring selama 10-15 menit dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan loyang adonan dan tunggu sampai matang sekitar 30-45 menit, api sedang cenderung kecil. Jangan lupa lubang-lubang di bagian atas dibuka ya. Oh iya, kenali oven masing-masing dan rajin ditukar-tukar ya posisi loyangnya, terutama yang pakai 3 susun sekaligus. Kalau saya setiap 15 menit sekali, ditukar dari yang atas ke bawah, bawah ke tengah, tengah ke atas. Dan seterusnya seperti itu.
  11. Jika sudah matang dan kering, diamkan sejenak, tunggu panas kue menghilang dan setelahnya bisa ditata langsung di dalam toples.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Yummy Melted Sagu Keju (antigagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!