mbak menggali tentang resep pecel lele yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan pecel lele paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pecel lele menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pecel lele:
- Siapkan 4 ekor lele
- Ambil Bumbu lele :
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis : optional (jika suka asam)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan lalapan :
- Ambil 1 buah timun kecil
- Sediakan 1 ikat kemangi
It is a popular Javanese dish widely distributed i Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis.
Langkah-langkah membuat Pecel lele:
- Cuci bersih lele. Kemudian haluskan bumbu untuk menggoreng lele. Tambahkan air. Rendam lele dengan bumbu selama 15 menit. Setelah itu siapkan bahan untuk sambal.
- Goreng lele sampai berwarna kecoklatan. Sambil menggoreng lele, goreng juga bawang putih, cabe rawit, bawang merah, dan tomat. Setelah itu tiriskan lele jika sudah matang. Kemudian mulai membuat sambal. Haluskan bahan sambal yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Jika sudah, kucuri dengan jeruk nipis (jika suka asam).
- Pecel lele siap disajikan dengan lalapan timun dan kemangi. Semoga bermanfaat :)
Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
