ibu menggali buah pikiran resep baby cumi saos tiram yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal baby cumi saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I lost my passion on blogging lately. :( I hope i just need to 'pause' a while. Kepengen masak ini udah lama, tapi d tempatku tinggal jarang ada baby cumi mungkin lom lahir kali yak baby'y jadi d pasar banyak'y cumi yang gede (emak & bapak cumi xixiii.🤭) Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram.. Terus beli cumi seger, tintanya kan aku simpan, nah aku campur untuk masak baby cuminya ini, jadi bisa hitam ya ini.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan baby cumi saos tiram top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baby cumi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram memakai 19 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram:
- Siapkan 250 gr baby cumi segar
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang/pre
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bks saori tiram
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Kecap Raja Rasa
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Micin
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan 1 sdm Mentega
- Gunakan 150 ml air panas
Saus tiram yang meresap pada daging cumi yang lembut bikin rasanya makin mantap. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Cumi Saus Tiram Sajian Sedap Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan.
Cara menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin)
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya..
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml.
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental.
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️
Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat. Cuci bersih cumi, tinta nya tdk dibuang (berhubung baby cumi, malas buang tintanya) Panaskan minyak, Tumis bumbu halus beserta bawang bombay cincang hingga harum, masukan cumi dan tambahkan sdkit air Tambahkan, garam, kaldububuk, gula merah, kecap manis dan saos tiram aduk hingga cuminya matang dan air nya menyusut dan mengental sambil koreksi. Lihat juga resep Cumi Tempe Saos Tiram enak lainnya. Resep masakan cumi dengan bumbu saus padang enak dan sedap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan baby cumi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
