Roti Kukus Ubi kuning||Chinese mantou
Roti Kukus Ubi kuning||Chinese mantou

Sedang menggali kreativitas resep roti kukus ubi kuning||chinese mantou yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal roti kukus ubi kuning||chinese mantou yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti kukus ubi kuning Anda dapat membuat Roti Kukus Ubi kuning||Chinese mantou memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Roti Kukus Ubi kuning||Chinese mantou:
  1. Sediakan 100 gram ubi kuning kukus
  2. Siapkan 300 gram tepung trigu pro sedang
  3. Gunakan 3 gram ragi instant
  4. Ambil 40 gram gula pasir
  5. Ambil 120 ml air
  6. Ambil 15 ml minyak goreng

Roti ubi yang di kukus: Roti Ubi Jalar. Aduk-aduk bahan ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata. Lihat juga resep Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan) enak lainnya. Kalau dulu roti bakar selalu menjadi pilihan, kini roti kukus lah yang sedang naik daun dan happening di tengah pecinta kuliner.

step by step menyiapkan Roti Kukus Ubi kuning||Chinese mantou:
  1. Siapkan bahan
  2. Hancurkan ubi kuning,campurkan semua bahan uleni sampai setengah kalis(hampir kalis)/tidak lengket di tangan,bentuk bulat adonan tutup rapat diamkan selama 10 menit
  3. Setelah 10 menit uleni adonan sebentar saja lalu pipihkan adonan,lipat ke dalam (2 lipatan) taburi dengan tepung trigu,pipihkan kembali,lalu gulung sambil di rekatkan(biar padat dan tidak ada udara di gulungan)dan terakhir rekatkan,lalu potong" jadi 10 bagian atau sesuai selera
  4. Taruh di atas kertas roti,lalu tutup dengan plastik atau kain diamkan selama 50 menit(mengembang).Kukus selama 10 menit api besar.Setelah matang matikan api biarkan 5 menit jangan di buka dulu tutupnya.Setelah 5 menit angkat & hidangkan.full video cek youtube channel 👉Kurniawan dienda

Kemunculan roti kukus ini tidaklah terjadi begitu saja. Awalnya jajanan ini populer di Bandung lebih dulu sebelum akhirnya merebak ke Jakarta dan kota-kota lain di Indonesia. Mantou ini salah satu jenis roti kukus. Mantou sangat cocok untuk menjadi bekal si Kecil ke sekolah. Mantou proses pembuatannya tak perlu ribet.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak roti kukus ubi kuning Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!