Cumi Asin Sambal Terasi
Cumi Asin Sambal Terasi

ibu merasakan buah pikiran resep cumi asin sambal terasi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal terasi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal belacan ijo enak lainnya. So the terms Sambal Terasi and Sambal Belachan can actually be used interchangeably. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi asin sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan cumi asin sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi asin sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Terasi memakai 13 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi:
  1. Siapkan 200 gr Cumi Asin, rendam air panas, cuci bersih
  2. Ambil 1 papan Pete, belah 2, keluarkan dari kulitnya
  3. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  4. Gunakan 150 ml air
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan ✓ Bahan Sambal dihaluskan :
  8. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  9. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1/2 buah tomat
  13. Siapkan 1 buah terasi sachet

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.

step by step menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi:
  1. Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Belah 2 pete, keluarkan dari kulitnya, lalu cuci. Haluskan bahan sambal dengan blender/diulek.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masak sambal sampai harum dan agak kering. Masukkan cumi asin dan pete. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai cumi dan pete berubah warna.
  3. Tambahkan air, aduk rata. Masak sampai kuah mengental, cumi dan pete matang. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api
  4. Sajikan dengan nasi panas 🤩🤤. Pengen bikin nambah terus 😀.
  5. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Menu cumi telor asin ini juga enak disantap degan sambal terasi. Kemudian ada menu Jambal Asin Pedas yang menjadi makanan ikonik di restoran Sunda. Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!