Mee Cintan kari ayam
Mee Cintan kari ayam

Lagi mencari inspirasi resep mee cintan kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee cintan kari ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pagi ini saya ingin membawa anak minum pagi di Gerai Man Canai. Menu pilihan saya mee kari ayam. Rasa karinya yg asli dan pekat yg tiada.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee cintan kari ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mee cintan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mee cintan kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mee Cintan kari ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mee Cintan kari ayam:
  1. Siapkan 4 keping mee cintan
  2. Gunakan 1 tin kari ayam (sy guna yeo's brand)
  3. Gunakan 1 batang daun saderi
  4. Siapkan sedikit sayur hijau
  5. Sediakan 3 sb sos tomyam
  6. Ambil 3 sb kicap pekat
  7. Gunakan 1 sb minyak bijan
  8. Gunakan 1/4 kiub ayam
  9. Gunakan Persediaan mee

Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk.

Langkah-langkah menyiapkan Mee Cintan kari ayam:
  1. Masukkan air secukupnya bersama sedikit garam dan minyak. Setelah mendidih, celurkan mee selama 3 minit. Angkat dan toskan.
  2. Campurkan sos tiram, minyak dan kicap ke dalam mee. Gaul sehingga sebati dan ketepikan.
  3. Panaskan sedikit minyak dan masukkan daun saderi. Setelah naik bau, masukkan 1 tin kari ayam tadi (pastikan tulang² dibuang dulu) dan pati ayam.
  4. Akhir sekali masukkan sayur. Gaul, setelah sayur hampir masak masukkan mee.
  5. Angkat dan hidangkan ketika panas. Makan bersama sos cili.

Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Ada pernah sekali tu Dya masak kari ayam guna santan parut. Rasa dia rupanya berbeza berbanding guna santan kotak. Resipi ayam kari yang dimasak guna santan parut rasa agak 'light' sikit. This guy has a great Indonesian Kari Ayam recipe!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mee cintan kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!