Sagu keju crunchy dan lumer
Sagu keju crunchy dan lumer

Lagi mengetahui hal resep sagu keju crunchy dan lumer yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju crunchy dan lumer yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju crunchy dan lumer, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sagu keju crunchy dan lumer top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sagu keju crunchy dan lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sagu keju crunchy dan lumer menggunakan 6 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sagu keju crunchy dan lumer:
  1. Siapkan 500 gr tepung tapioka/ kanji (gak nemu tepung sagu)
  2. Siapkan 170 gr gula Halus (sesuai selera)
  3. Ambil 250 gr margarin (saya pakai 200 gr margarin + 50 gr butter)
  4. Sediakan 2 butir kuning telur
  5. Siapkan 160 gr keju parut
  6. Gunakan 80 ml santan kental (saya pake sasa santan instan)
step by step menyiapkan Sagu keju crunchy dan lumer:
  1. Sangrai tepung tapioka sampai teksturnya ringan sekitar 5-7 menit
  2. Diwadah lain campurkan margarin,butter dan gula halus sambil diayak aduk sampai rata masukkan kuning telur aduk rata (saya mengaduk pakai wisk dan spatula)
  3. Masukkan santan aduk asal rata, masukkan keju parut aduk rata, terakhir masukkan tepung yang sudah disangrai sambil diayak ya. Aduk sampai benar2 tercampur rata.
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, jangan biarkan adonan di wadah dengan terbuka kalau bisa di tutup. (saya memilih memasukkan ke dalam plastik segitiga menjadi sekitar 3 -4 plastik)
  5. Cetak adonan dengan menggunakan spuit, diatas loyang yang sudah dialasi baking paper.
  6. Sebelum nya panaskan oven dengan api besar, saya pakai oven tangkring jadi selagi membuat adonan saya panaskan dengan api sedang.
  7. Panggang dengan api kecil 30-40 menit, dipertengahan waktu sekitar menit ke 15 atau 20, ditukar posisi loyangnya supaya matang merata.
  8. Setelah matang keluarkan loyang dan diamkan sampai dingin kemudian masukkan ke dalam toples dan tutup rapat2.
  9. Dijamin bisa awet 1 bulan kalo diliatin doang😂, rasanya enak lumer dan bikin ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sagu keju crunchy dan lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!