Pecel sayur (resep sambel Pecel)
Pecel sayur (resep sambel Pecel)

mbak terfikir buah pikiran resep pecel sayur (resep sambel pecel) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pecel sayur (resep sambel pecel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel sayur (resep sambel pecel), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel sayur (resep sambel pecel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.

Lihat juga resep Pecel sayur simpel enak lainnya. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel sayur (resep sambel pecel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel sayur (resep sambel Pecel) menggunakan 8 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecel sayur (resep sambel Pecel):
  1. Sediakan 250 gr kacang tanah
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 10 cabe merah
  5. Gunakan 5 cabe rawit
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 2 blengker kecil gula
  8. Sediakan 1 batang daun bawang

Atau karena bikinnya penuh kasih sayang jadi rasanya berbeda. Penyuka sambel kacang pasti akan sulit berpaling dari sayur ini. Hidangan khas Jawa ini terdiri dari rebusan aneka sayur yang disiram dengan sambel atau saus kacang. Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya.

step by step membuat Pecel sayur (resep sambel Pecel):
  1. Siapkan semua bahan. Goreng kacang(ups jangan fokus wajan jeleknya🤣). Goreng juga daun bawang yg dirajang sampe kering. Goreng cabe dan bawang
  2. Uleg atau blender kacang,bergantian dengan cabe serta bawang. Masukan kacang giling ke cabe campur lagi dengan blender(q pke Food processor)
  3. Iris gula lalu masukan wajan beri air 1 sendok sayur aduk2 sampe mendidih kental lalu siram ke campuran kacang tadi
  4. Hidupkan lagi agar tercampur rata semua. Sambel pecel nikmat siap disajikan dengan topping sesukamu

Cara membuat pecel juga tergolong mudah, tinggal haluskan kacang goreng. Kemudian siram sambal kacang tersebut di atas rebusan sayur dan sajikan bersama aneka lauk pendampingnya. Agar lebih enak, jangan rebus tauge anda. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang baik bagi tubuh setelah seharian berpuasa. Jika biasanya pecel hanya menggunakan sayuran berwarna hijau dan putih (bayam, kangkung, tauge), agar lebih menarik anda dapat menambahkan beberapa sayuran berwarna seperti wortel rebus pada resep ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel sayur (resep sambel pecel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!