bapak menggali buah pikiran resep coffee buns yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal coffee buns yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee buns, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan coffee buns enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Plenty of Coffee Bun to Choose From. Coffee Buns are buns with coffee buttercream topping! A few years back,I got a chance to taste this coffee buns from "Papa Roti" Doha and I fell in love with the buns.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan coffee buns sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coffee Buns memakai 16 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Coffee Buns:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr ragi isntan
- Siapkan 100 gr susu Cair
- Gunakan 100 gr whipping cream
- Sediakan Bahan B
- Ambil 65 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Isian
- Gunakan Butter/ margarin, bekukan lalu potong kotak
- Siapkan Bahan Topping
- Sediakan 35 gr gula halus
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bks kopi sachet (2gr) dengan 2 sdn air panas
- Siapkan 70 gr tepung terigu
It was marketed as the best coffee bun! At first glance, it looked like a simple bun bread. But a coffee person like myself, I just had to try it. I was surprised by th… Coffee buns are really one of my favorite things to indulge on!
Cara menyiapkan Coffee Buns:
- Campur semua bahan A hingga 1/2 kalis.
- Masukkan butter dan garam, lanjutkan uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup adonan, istirahat kan 45 menit-1 jam.
- Kempiskan adonan yang sdh mengembang 2x lipat, lalu bagi2 menjadi @60gr. Karena biar dapet banyak, jadi kubagi @45gr 😅. Bulatkan, lalu istirahat kan kembali 15 menit
- Selagi menunggu, kita buat bahan topping nya. Campur butter (aq pake buttermix) dan gula halus, aduk menggunakan whisk (aq pake mixer🙈). Tambahkan telur dan kopi, aduk rata kembali. Terakhir masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang ke dalam plastik segitiga.
- Ambil 1 adonan, pipihkan lalu beri isian, bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis. Istirahat kan kembali hingga double size
- Setelah double size, semprot kan topping diatasnya. Panggang dengan suhu 175° selama 25 menit dengan api atas bawah. Atau sesuaikan oven masing-masing. Punya q jadinya cracky, mungkin ken suhunya terlalu tinggi,,, tapi tetap enak, malah crunchy
The best part about coffee buns, aside from the fact that they have a fully delicious coffee taste, is that they go perfectly well with coffee. I have always loved the way that the topping sucks in the coffee like a sponge when you dip the bread in. Transfer the balls onto the prepared baking tray. Fill a piping bag with the coffee mixture. In a spiral motion, pipe the coffee mixture on every bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Coffee Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
