Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)
Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)

bapak menemukan ide resep pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol) yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

JLS Pollo - Pollo Al Ajillo (ayam masak bawang putih) - Pollo Geprek Nah temen² Ayam Goreng disini unik nih, jadi ayam goreng Betawi Rasa Spanyol. Suami bule spanyol makan Pollo al Ajillo. Resep masakan Spanyol yang satu ini katanya sempat viral di Indonesia ya?

paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol) paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.

Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol) yang siap dikreasikan. Anda membuat Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol) memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol):
  1. Ambil 400 gr fillet ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. Gunakan 1 sdt lada bubuk (resep asli lada hitam)
  4. Gunakan 1 sdt garam (resep asli 1,5sdt himalayan salt)
  5. Siapkan 1 sdm olive oil
  6. Ambil 1 sdm margarin
  7. Gunakan 1 sdt bawang putih goreng untuk taburan

Resep yang gue buat ini sebenernya simple karena ada bahan yang gue gak pakai yaitu white wine. Lihat juga resep Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih ala Spanyol) enak lainnya. Sayap ayam bagian dalam, Lada hitam, garam, minyak, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, Sambal, Cabe rawit merah. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer pollo al ajillo.

Langkah-langkah membuat Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol):
  1. Potong dadu kecil fillet ayam, lalu marinade ayam dengan lada dan secukupnya garam. Diamkan sekitar 15mnt.
  2. Panaskan olive oil dan margarin dengan api kecil. Masukkan ayam, aduk sesekali hingga ayam matang.
  3. Masukkan bawang putih, cek rasa. Jika dirasa kurang garam, tambahkan secukupnya. Aduk kurang lebih 5mnt dengan api kecil, jangan sampai bawang gosong. Matikan api lalu tutup supaya bawang tercaramelize dan meresap.
  4. Angkat. Sajikan dengan taburan remasan bawang putih.

Gambas al ajillo atau garlic shrimp merupakan kuliner yang banyak ditemukan di wilayah tengah dan selatan daratan Spanyol. Hidangan ini merupakan hidangan khas yang disajikan di bar dan telah menjadi budaya. Saking populernya, ada bar di Madrid yang menyajikan gambas al ajillo ini sebagai. Receta para hacer alitas de pollo al ajillo. Una receta de pollo casera riquísima y muy divertida.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pollo al ajillo (ayam bawang putih khas spanyol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!