saudara melihat petunjuk resep rempeyek kedelai yang unik?. Cara merancangnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kedelai yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kedelai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya. Rempeyek merupakan camilan yang disukai hampir semua orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai rempeyek kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek kedelai menggunakan 8 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek kedelai:
- Ambil 1/4 tepung beras(rose brand)
- Sediakan 1/5 ons kanji
- Gunakan Daun jeruk rajang halus
- Ambil 2 ons kedelai
- Siapkan Bumbu ulek:
- Ambil 4 biji bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit(saya pkai kunyit bubuk)
Ada juga yang membuatnya dari udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk. Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yang dicampur dengan bumbu dan kacang kedelai. Sajikan Rempeyek Kedelai yang aromanya menggoda dengan irisan daun jeruk untuk pelengkap santap siang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan rempeyek sebagai teman makan yang sangat mengesankan.
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek kedelai:
- Rendam kedelai 1 jam(bisa lebih)
- Campur jadi satu tepung beras, kanji, dan daun jeruk, dan bumbu halus..
- Beri air secukupnya, pastikan tidak terlalu kental dan encer.. Masukan kedelai.
- Goreng.. Tuang di pinggir wajan secukupnya tunggu smpai berwarna coklat kekuningan tiriskn.. Lakukan smpk adonan habis
Terakhir ada rempeyek kedelai yang memang agak lebih jarang dijumpai dibanding jenis keempat rempeyek di atas. Tapi bukan berarti rempeyek kedelai tidak jadi favorit loh. Rempeyek kedelai banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Timur karena sering dijadikan pelengkap kuliner nasi pecel. Tambahkan kacang kedelai dan daun jeruk, aduk rata. Ambil sesendok sayur adonan rempeyek kedelai, tuangkan ke pinggir wajan hingga melebar.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat rempeyek kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
