Mexican Bun (Coffee Bun)
Mexican Bun (Coffee Bun)

bapak menginginkan petunjuk resep mexican bun (coffee bun) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mexican bun (coffee bun) yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican bun (coffee bun), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mexican bun (coffee bun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.

Plenty of Bun Coffee Pot to Choose From. Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mexican bun (coffee bun) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mexican Bun (Coffee Bun) menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mexican Bun (Coffee Bun):
  1. Gunakan Adonan Roti (Bun)
  2. Siapkan 250 gr Tepung Protein Tinggi
  3. Ambil 1 sdt Ragi Instan
  4. Siapkan 50 gr Gula Pasir
  5. Siapkan 160 gr Kuning Telur Ayam 1 butir + Susu UHT Full Cream Dingin
  6. Siapkan 30 gr Mentega Tawar
  7. Siapkan Topping
  8. Ambil 55 gr Gula Halus
  9. Siapkan 50 gr Mentega Tawar
  10. Gunakan 60 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  11. Sediakan 1/2 sdm Kopi Nescafe Classic
  12. Sediakan 1/2 sdm Toracafe Milky Latte
  13. Sediakan 1 butir Putih Telur Ayam
  14. Gunakan Isi
  15. Gunakan secukupnya Mentega

I don't think making these buns are difficult, although they do require some time and a number of steps. I can't stress enough how worth it these are though, especially if you are very far away from any coffee bun or kopi roti stores. Some people call these Mexican Coffee Buns and while I have no idea about whether these did originate from Mexico, it's incredibly popular in. COFFEE BUNS VARIATIONS - Matcha flavored Kopi Roti is an infusion of the recently popular flavor "matcha" and coffee crust all in a fluffy dome-shaped bun. - Korean Style Coffee Buns are slightly sweeter.

step by step menyiapkan Mexican Bun (Coffee Bun):
  1. Untuk membuat adonan roti, campurkan seluruh bahan kecuali mentega. Mixer hingga tercampur rata.
  2. Jika sudah tercampur rata baru masukkan mentega lalu mixer lagi hingga kalis elastis. Kurang lebih 20-30 menit tergantung mixer dan kecepatannya. Bisa diuleni juga pakai tangan.
  3. Setelah adonan kalis elastis, bulatkan adonan lalu proofing selama 1 jam hingga adonan mengembang sempurna.
  4. Selama menunggu, bisa membuat topping rotinya. Campurkan mentega dan gula halus. Aduk dengan menggunakan whisk sampai membentuk cream. Masukkan tepung terigu, kopi dan putih telur lalu campurkan seluruhnya hingga merata. Masukkan ke dalam piping bag. Simpan dulu dalam chiller.
  5. Setelah adonan roti mengembang, bagi menjadi 10 bagian sama besar. Lalu diamkan sebentar sambil ditutup dengan serbet selama kurang lebih 10 menit. Kemudian isi adonan dengan secukupnya mentega tawar yang baru dikeluarkan dari chiller. Hal ini untuk mencegah supaya mentega tidak luber saat diisikan ke adonan. Bentuk bulat adonan.
  6. Setelah semua adonan diisi, proofing lagi selama kurang lebih 40 menit.
  7. Panaskan oven. Keluarkan topping kopi dari chiller. Oleskan topping di setiap bulatan adonan secukupnya.
  8. Panggang selama 20-25 menit di suhu 180°C dengan api atas bawah. Letakkan pada rak bagian tengah agak keatas. Pada awal pemanggangan beberapa bagian topping memang akan meleleh. Lama kelamaan akan mengeras dan warnanya akan menjadi lebih gelap.
  9. Sajikan selagi hangat.

It can be stuffed with red bean paste or a little butter. - Coffee Buns with filling is a step-up on the coffee buns game by adding different fillings like red bean or chocolate Coffee Buns are buns with coffee buttercream topping! A few years back,I got a chance to taste this coffee buns from "Papa Roti" Doha and I fell in love with the buns. I could say, it was one of the best breads I had ever had in my life. The crispy coffee flavored topping and the feathery soft and light buns with a buttery twist inside. Ultra pillowy soft coffee buns with heavenly buttery goodness.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak mexican bun (coffee bun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!