Gulai Ayam
Gulai Ayam

Sedang melihat ide resep gulai ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai ayam is another Indonesian dish that Max enjoys whenever he eats Nasi Padang. It is essentially an Indonesian-style chicken curry with a rich, savoury gravy that is commonly found in Sumatra (and closest to Peninsular Malaysia). Padang-Style Chicken Curry (Gulai Ayam) Chicken thighs can also be used to make this aromatic Indonesian curry.

sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan gulai ayam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 sachet santan instant/50gr fibercreme (sy fibercreme)
  3. Ambil Secukupnya air
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 10 bw merah
  6. Siapkan 5 bw putih
  7. Ambil 5 cabe merah besar
  8. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
  9. Siapkan 3 cm kunyit
  10. Gunakan 2 cm jahe
  11. Ambil 2 cm laos
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdt jinten
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar halus
  15. Siapkan 1/2 butir biji pala
  16. Sediakan Bumbu cemplung:
  17. Ambil 3 lbr daun jeruk
  18. Gunakan 2 lbr daun salam
  19. Sediakan 1 batang sereh
  20. Gunakan 3 cengkeh
  21. Siapkan 3 cm kayu manis
  22. Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur

Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam:
  1. Tumis sampai matang bumbu halus dg sedikit minyak,lalu masukkan bumbu cemplung
  2. Tambahkan air,masukkan fibercreme / santan,tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan ayam,ratakan
  4. Masak ayam sampai matang, empuk dan kuah mengental/menyusut
  5. Angkat,sajikan

Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra. It can be classified as an Indonesian curry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!