Sedang menggali inspirasi resep sup kambing yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kambing yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sup kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sup kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Sup kambing menggunakan 10 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing (saya campur tulang)
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa dan gula
Invented by the Muslim Indian community there, this soup has no equivalent in the Indian sub-continent, although all the spices used and the style of cooking originate from the Tamil Nadu region. Sup Kambing is commonly found at the mamak stalls in Malaysia and is the ultimate comfort food. A mamak stall is an Indian Muslim stall who are Muslims and they do not serve pork. Mutton is referred to as goat meat or the meat from an adult sheep.
Langkah-langkah membuat Sup kambing:
- Rebus daging sampai empuk airnya jangan d buang buat kaldu
- Iris bawang bombay
- Haluskan bawang putih lada dan pala
- Tumis bawang bombay sampai agak layu tambahkan bumbu halus sampai harum
- Lalu masukkan ke dalam rebusan daging masak sampai mendidih tambahkan garam penyedap rasa dan gula cek rasa
- Masukkan tomat yg sudah di potong2
- Siap d hidangkan tambahkan bawang goreng dan daun bawang
I got mine from Tekka Market in Singapore and it's widely availa. Soup Kambing (Malaysian Lamb Soup) Recipe by Chocolatl. Serve with a salad and crusty bread. INGREDIENTS Sup Kambing Medan is likely having an influence from Malay (Melayu) ethnic group where the use of spices are quite notable. Melayu is an ethnic group that is resided in Indonesia especially Sumatra and Kalimantan, Malaysia, Singapore, Thailand and the Philipppines.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sup kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
