Lagi mencari ide resep ayam kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kari memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kari:
- Ambil Ayam
- Sediakan Ubi Kentang
- Gunakan Rempah Kari Ayam/Daging
- Sediakan Keping Asam
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Halia
- Sediakan Serai
- Gunakan Rempah Tumis 3 Sekawan
- Ambil Daun Kari
- Siapkan Santan - 3sb
- Sediakan Kiub Ayam
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Cara menyiapkan Ayam Kari:
- Sediakan bahan dan dihiris halus,serai ketuk2 aje,santan dgn daun kari lupa tangkap gambar 😂
- Tumis wangi semua bahan..
- Dah layu dan wangi masukkan rempah yg dibancuh dgn air..masak sampai pecah minyak
- Dah pecah minyak masukkan ayam dan ubi…rata2kan rempah bersama ayam,pastu masukkan air dgn asam keping..biar mendidih sampai ayam dan ubi masak
- Kacau2 dah shiappp 😆
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Lihat juga resep Kari Ayam Medan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
